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小秋看向王利民的目光一亮,透着希冀道:“可以么?”
王利民叹口气,抬手摸摸女儿的头,道:“不是爹不给你弄回来养,着实查的紧,公社里三天两头下来检查‘割尾巴’,鸡都不让多养,哪里敢养这些……”
小秋眼中的希冀破灭,微微嘟了嘴低下头。
看着大闺女这般模样,王利民是又心疼又愧疚,女儿只是想养几只兔子野鸡,他却没办法帮她实现……嗯,或者可以斟酌商量,也不是完全不可能。
不过,暂时别给孩子说了,万一办不成,孩子又白白高兴一场。
接下来,父女俩谁也没再提这事儿,兔肉鸡肉拾掇好之后,由王利民掌厨炖肉,小秋则把剩下的两只野兔装在篮子里,挂到西边的棚屋大粱上。
西边棚屋大梁上挂着四五个篮子,有小姨帮小秋蒸的松糕枣糕馍馍,有姥姥送来的年糕,还有宋秀莲之前腌的咸鱼咸肉。
小夏的病基本大好了,小秋也不再约束她,只给她穿好棉袄棉裤,又戴了帽子围巾,这才让她在屋前避风处晒太阳。
当锅中的肉香四溢开来时,小秋将半盆子土豆块倒进锅里,王利民则将咸鱼洗干净,斩成小块。
接着,小秋取了一只小铝锅架在火盆上,倒了小半碗白糖,加一点点水,小火开始熬制。
待糖浆熬到浓稠呈现金黄色,用筷子挑起糖浆缓慢展成一面小旗子的时候,小秋将早就炒好的花生米和芝麻倒进糖浆中,用力翻炒,糖浆均匀裹住花生米和芝麻之后,王利民帮忙把沾了糖浆的芝麻花生倒在抹了油的案板上,略略冷却,小秋就用擀面杖将其压扁压平,再冷却片刻,不沾手的时候,小秋用刀切成菱形小块,就成了最传统的花生芝麻糖。
小夏早就坐不住,巴巴地把着桌子等着了。
摸着糖块不烫手了,小秋就拿了一块边角碎块塞进小夏的嘴巴里——不是她不舍得给妹妹吃,而是大块儿冷却慢,表面摸着冷了,里边还是热的,她怕烫到妹妹。
糖和花生芝麻都有限,一锅花生芝麻糖也就装两盘,小秋确定糖完全冷却了,就捡了两块让小夏装在口袋里慢慢吃,又塞了一块到王利民嘴里,剩下的,她都端进里屋,放进炕柜的抽屉里。
过年亲戚往来,家里没买零食瓜果,手工做一盘子糖,也不错了。
当然,她也没忘记亲娘宋秀莲和自己,甚至她还捏着一块糖送到小弟嘴边儿,小冬尝到了甜味儿,还卖力地裹了几口,就被宋秀莲制止了:“小冬还太小,不能吃太甜!”
小秋这才作罢,将弟弟尝过的糖块放进自己嘴里。
宋秀莲也是一点点吃着,很是满意道:“你啥时候跟你姥姥学做糖了?虽然还没法给你姥姥比,但也不粘牙了,不错!”
小秋皱皱小鼻子,笑嘻嘻道:“我的火候还是没控制好,稍稍有点儿苦了……”
宋秀莲笑笑道:“这些手艺不是一学就会的,都得一遍一遍练习才成。
如今家里也没东西给你练手,等好些吧,等好些了,就多买些糖给你练习。”
“哎,娘真好!
最疼我了!”
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