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穆特布……稍稍察觉其中&ldo;误会&rdo;的穆特布没想到&ldo;误会&rdo;这般大。
用膳期间随着一道道味美价廉的&ldo;渔家菜&rdo;上来,他发现多铎他们开开心心地用着到处都是的民家米酒,就是点心也用宁波当地的民家点心,流露出来的表情就好像在用着那些昂贵的葡萄酒、竹叶青、鹤年贡酒一样,他实际上已经是羞愧加不安。
误以为几位同袍是跟着皇上习惯了简朴节约的他不想扫兴只得尽量克制自己的不自在。
他在京城的时候就已经跟着小顺治,跟着京城的饮食新潮流喝黑茶,用红酒,吃着阿玛饼、小蛋糕以及各国各地方美食;到了宁波港自然是凭着得天独厚的港口条件尽情享受大清新式饮食。
就好比他昨天招待小顺治的接风宴,在小顺治看来太过奢华丰盛,在他看来这是很应该,很正常的。
小顺治看着他呆愣的样子,忍不住笑出来,又是安慰又是解释,&ldo;在朕看来,当地菜配当地的酒,当地的点心最好。
吃的原始智慧都在世界上每一个地方的老百姓的手里。
灰汁团是宁波夏天消暑最好的小点心,而糯米发酵的米酒活血暖胃,是搭配宁波当地海鲜的最佳拍档。
&rdo;
&ldo;清淡纯净,既不会抢了海鲜的鲜味儿,还因为它里面的某种物事激发出海鲜更好的鲜劲儿。
&rdo;
多铎和鳌拜对于皇上这般&ldo;接地气&rdo;的美食经都已经接受良好,而且今儿这顿农家味道十足的&ldo;海鲜大宴&rdo;配合当地米酒、当地点心,确实是相得益彰。
喀兰特更是小有所悟地说道:&ldo;我们这的海水和海外的不一样,海鲜也不一样。
海鲜的吃法不一样,搭配的酒自然也不一样。
&rdo;
&ldo;正是这个理儿。
&rdo;小顺治对于他们真心地接纳这些农家美食而不是因为他的缘故被迫吃的简朴,很是欣慰。
他伸手拍拍穆特布的肩膀,笑着问道:&ldo;明白没?&rdo;
&ldo;明白了。
&rdo;年过四旬,身材魁梧的穆特布对着小顺治诚恳地点头--所以皇上不是爱喝哪一种酒,爱吃哪一种点心。
他只是喜欢吃所有的美食,不分贵人的平民的。
然后不同地方的美食搭配不同的酒水、点心,也是不分贵人的平民的。
小顺治&ldo;嗯&rdo;了一声,他自己也在自我反省。
自己那段时间把个人小爱好表现的明显了一点儿,带动的其他人也跟着喜好外物,这是非常不对的。
而其实他们家的人不管个人爱好如何,日常饮食习惯随他爷爷奶奶的吃法,属于比较传统的类型。
比如每次他们吃海鲜都要配合当地的米酒。
因为好的米酒对于喜欢把海鲜各种烧、烤、炸、炖的江南人来说,就像一个善解人意的知己好友一样,酸度、甜度、酒度和海鲜的鲜味儿完美融合,舒服利口。
&ldo;朕以后要注意这方面的影响。
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