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第14章 有人找茬（第2页）

这菜在现代时储婷钰吃过，也见过如何制作，这菜的制作是个极精细的活，难就难在制作过程的精细，但精贵也精贵在此处。

同牙签儿差不多细的豆芽用绣花针先掏空了，再将调好味的肉糜一点点塞进去，或是将比发丝粗不了多少的火腿肉塞进去。

做出的成品，既有豆芽的清爽脆感又带着肉糜的鲜香，或是火腿肉的咸香。

如今储婷钰他们也只是用黄豆芽在试手。

如储婷钰和肉桂这般的姑娘还好些，因为手小，捏着绣花针还算轻松。

可难为死张大张二这两个大男人了，捏着捏着就找不着绣花针了，半个时辰能做成一根就不错了，这大寒天里，一头一脸的汗，那眼珠子都快瞪成斗鸡眼了。

但大家都明白，这活讲的就是精细，越早练习越早掌握技巧，好味馆也能越早出这道菜品，到时候旁人店里想要抄袭这道菜，也没那么快能抄成功。

他们占得先机，光在这一道菜上，就能赚不少钱。

虽然储家不穷，但谁会嫌钱多，开门做生意自然是进账越多越好。

他们白日忙两餐，晚间忙练习新菜，却是又累又开心，却不知已经有人看他们不顺眼了。

十二月十六这一日，难得大晴天，风小无雪，是个能出门的好日子。

才刚午初，便已经有很多客人上门了，很快大厅里十几张桌子便坐满了，到了午正时，再来的的客人，就只能上二楼雅间了。

同行人多的，独自一个雅间，同行人数少的便和旁的同样人少在雅间里拼桌。

很快连二楼雅间也坐满了，再有客人来，只能等了。

愿意等候的，赵骏便搬了凳子放到门外廊下，让客人坐着等，又时不时去给人添些热茶。

幸好西大街宽敞，两旁的店铺门外大多数都有外廊，地板用木头铺就，和大户人家的宅子里的抄手游廊一般。

虽然没有围墙遮挡，但头顶就是二楼雅间的阳台走廊，所以在一楼外廊里，躲个雨雪是没问题的。

还好今日风小又无雪，在外头等的客人手里又端着热茶，彼此闲聊着，倒也不觉得冷。

只是闻着菜香有些受不住，盼着里头的人动作快些，让他们也好早些进去用膳。