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第65章 今年的大白馒头吃了长劲（第4页）

常永生对这个不新鲜，到那边拴羊的地方精心伺候他心爱的羊去了，而常永慧却是感到十分新鲜，站在棚口，兴致勃勃地看着爹娘操作。

常国柱推着石磨转了几圈之后，磨盘四周的缝隙就开始洒落碎麦粒了，不一样的麦香，顿时溢满了整个棚子。

这些碎末可不是面粉，而是碎麦粒，里面掺杂着麸子，夏翠花左手操起瓢，右手握着一把小苕帚，一边跟着丈夫的速度顺着转圈，一边用小苕帚将磨盘底座凹槽里的碎麦粒扫到瓢里，转身将瓢里的碎麦粒倒进放在大箥萝里的小圆箩里，小圆箩底部的丝网很细密，用它把面粉箩出来。

箩面粉，可以用双手握着箩转圈，也可以用特殊工具，夏翠花习惯用特殊工具，她从那一大堆工具里找出一个古色古香的由两条木棍加两个顶头做成的东西，那东西名叫“箩担”

。

夏翠花将箩担横担在大簸箩里，将小圆箩放在箩担上，双手握着小圆箩，沿着箩担来回推动，这样箩面粉，不但省劲，而且效率高。

常永慧第一眼看到娘拿来的箩担之后就眼睛一亮：那箩担竟然是地地道道的黄花梨木做成的，而且这东西至少上百年了。

这又是一件宝贝。

夏翠花在箩面粉，常永慧见磨盘底座上的凹槽里碎麦粒又积满了，而上面的磨盘圆孔里的麦粒快耗光了，便立即进入磨道，学着刚才娘的操作，将磨盘顶上麦粒划拉到圆孔里，转身拿起麦粒口袋上的瓢和小苕帚，将磨盘底座凹槽里碎麦粒扫到瓢里，递给娘。

夏翠花道：“二丫太聪明了，只看了一遍，就学会了。”

接着，夏翠花将箩里的碎麦粒倒进磨盘的圆孔里，磨第二遍。

磨面粉，要磨三遍，第一遍和第三遍的面粉都是次面粉，只有第二遍的面粉是最好的面粉。

常永慧见爸爸脸上开始出汗了，就悄悄地给爸爸加了一点力，足够爸爸轻轻松松地推一个小时的磨了。

夏翠花将头遍面粉、二遍面粉、三遍面粉分别装在三个面粉袋里，面粉袋和口袋可不一样，它是用细布做成的，布料比口袋的布料细得多，防止面粉溢出来。

过去年代这种磨面粉麻烦吧，没有错，是麻烦，但是这样磨出来的面粉，味道大不一样，比机器加工出来的面粉好吃十倍，可惜现在吃不上那种用石磨磨的面粉了。

今天总共磨了一口袋麦粒，一百斤，出的三遍面粉是八十五斤，这叫“八五面”

，比“九零面”

和“九五面”

好吃得多。

出的十五斤麸子用来喂猪和鸡，两头猪也该享享口福了，特别是大母猪，已经肚子老大，快临产了，更应该加强营养。

鸡也不能亏待它们，它们下蛋太勤快了，都是一天下一个，没有偷懒的。