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第29章 小露一手（第1页）

要说猪下水，喜欢的人是真喜欢，吃起来是挺好吃，做起来却是相当的复杂。

不过为了美食的麻烦，林菀就觉得都不算是麻烦，她先烧了一锅开水，准备清洗。

“菀菀，你别动，你告诉娘怎么做，娘来弄。”

“对，菀菀，让三婶和你娘来弄。”

两人的话让林菀内心荡起一股热流，暖暖的，很贴心。

“那就麻烦娘和三婶啦！”

“不麻烦不麻烦。”

“这有什么好麻烦的！”

洗个肉而已，又不算多大个事儿，这和去田里比和轻巧多了。

将清洗方法方法教给她们后，林菀就开始清洗除了肠子外的其他部位。

猪下水指的是内脏，或泛指除去肌肉以外的其他猪器官。

但是林菀只要了猪心、猪肝、猪肚、猪肺还有大肠小肠，其他那些都没要。

除了肠子十分难清洗，其他的都还比较简单，不过方法略微不同，要一个个来。

大肠小肠的味道着实比较重，林奶奶忍不了，让李氏和三婶儿端着木盆去村子外的河边清洗。

这个时间点河边也没什么人来洗衣服，在这里洗不会熏到别人。

等到明天洗衣服的时候，污水已经流到下游去了。

先用温水大致洗一下肠子，两人这才用草木灰的开始大力揉搓。

入口的东西敷衍不得，两个人动作都十分认真，仔仔细细地翻面清洗。

“呕，这是什么味儿呀！”

和李氏平日里不对付的钱氏从后面走过来，她站在两人身后探头看了一眼，瞬间嫌弃的后退了两步，连连挥手。

“之前看你家买了那么多东西，还以为发达了呢，怎么都开始吃这种畜生才吃的猪下水了？”

听到钱氏的话，两人瞬间不干了，她这是说谁畜生呢！

“你……你怎么说话呢！”

三婶皱着眉，满脸写着不高兴，但是她性子温吞，说不来狠话。

李氏则不惯着她，一把将手里的肠子摔回盆里，猛地站起身，冷冷道：“关你屁事啊！”

“你家吃的好，怎么也不见你给我们端一盘过来？”

“你咋这么不要脸呢，我家的饭凭什么给你？”

“嗤，你还知道你不要脸啊……”

李氏嗤笑，这人天天盯着她，就像那阴暗处的耗子一样，逮着机会就跑出来。