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第45章 爆炒秋葵老虎肉巨好吃啊求鲜花求一切(第1页)

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第45章爆炒秋葵老虎肉,巨好吃啊

“你这是一种烧菜的手段吗?”

崔嫣儿倒是有股问到底的精神。

“嗯!

用铁锅炒菜!”

李沧浪回答。

“用铁锅炒菜?这是什么意思?”

崔嫣儿感觉自己都快要懵了。

她活了这么大,都是用铁釜和铁埕做出来的饭菜,还从来没用铁锅做出饭菜来呢!

当然了铁这种东西,在唐朝极为昂贵,所以寻常家庭很少会有铁!

而崔嫣儿家的博陵崔氏当然能用得起铁啦,只是当时的大唐还没有用铁锅炒菜的尝试!

那时候的烹饪方式根本就不是翻炒,而是以调料肉类蔬菜煮成汤作为辅食!

可想而知,那种菜肴的味道,其实根本就不好吃!

铁锅的普及是在宋朝之后,也就是说,宋朝以前那都是没有翻炒这种烹饪手段的。

直到铁质锅具出现后,才可以煎炸烹炒,也随之出现了五花八门的菜,如北京的爆肚,西湖的醋鱼,四川的鱼香肉丝,东北的铁锅炖鱼,还有广大男性同志喜欢的爆炒腰花!

这些菜肴,李沧浪光是想想就会流口水。

所以在道观彻底落成后,在厨室被改善完成后,李沧浪就下山买回来了铁,再用雷劫之力将铁改造成了完美的铁锅!

此时,被李沧浪端在手心里的铁锅,那就跟后世的铁锅是一模一样的

在后世人眼里,这都是寻常物件,可是在大唐人眼里,这却是极为稀罕的!

那表情,就跟崔嫣儿此时的表情是一模一样的

“好香啊!”

在李沧浪翻炒一段时间之后,那菜肴的香味就渐渐飘散出来。

肉香味与秋葵的香味,完美的切合在一起,产生让味蕾不断跳动的味道!

崔嫣儿站在李沧浪身后,忍不住吞咽着口水,那声音大的让李沧浪都听得清清楚楚。

“香吧?”

李沧浪毕竟还是孩子习性,此时看见崔嫣儿那震撼的表情,他心里也挺满足的。

“嗯!

真香!

这道菜叫什么名字啊?”

“爆炒秋葵老虎肉!”

李沧浪道!

“老虎肉!

?你居然还有老虎肉!

哇,你的生活也太好了吧,我在家里也就只是吃吃羊肉而已,偶尔我爷爷会让我吃点牛肉!”

崔嫣儿满脸羡慕的神情!

牛肉!

在唐朝是不准吃的!

因为在朝堂就是不准杀牛,没有原因,律法上就是这样写的,只要你敢杀牛,官府的人就敢抓你!

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