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第34章（第1页）

吃完正菜，又上了几样从食，便该上最后一轮糕饼点心。

关鹤谣亲自奉上三个炖盅，敛着眸娓娓说道：“妾见太夫人咳嗽，自作主张添了一道蒸品。”

老师，题不够做，我给自己出一道加分题吧。

第16章花椒蒸梨、得聘用关鹤谣睁大眼睛，还……

云太夫人掀开盅盖，里面赫然是一个黄灿灿的鹅梨，蒸得果肉润泽。

梨上雕着花纹，她转圈看了一下，雕的是寿桃、石榴和佛手，想来是配她衣裙福寿三多的纹样。

“婆婆快看呀，我这上面是几朵牡丹呢！”

关策的则是雕了一圈云纹蝙蝠。

云太夫人拿开梨帽，才发现梨核被挖空，中间填着花椒和川贝母。

“这道‘花椒蒸梨’润肺止咳。

妾见太夫人菜品多是炙烤煎炸之物，多用一些汤水，也能去火排燥。”

云太夫人冲她点点头。

别的不说，只这份玲珑心意便值得赞许。

三娘子还捧着她的炖盅看来看去，爱不释手，“雕得可真好啊！”

关鹤谣一笑，“妾若是自己吃，就直接切块蒸了。

给各位贵人却是要精细一些，不敢偷懒。”

一句话：我，关鹤谣，炫技！

五品菜，炫耀了巧思，炫耀了医理，炫耀了诗文。

就是没炫耀到刀工。

关鹤谣深觉不到位。

然而说到底，她自有无数更好的炫耀刀工的方法，不必做这样一道不起眼的蒸梨。

她只是感动于太夫人怜爱孙辈以至自己生病，见她不时咳嗽，想为她纾解一二罢了。

为他人着想，并非为了奉承，并非为了巴结，只是一片真心。

利人者，人亦从而利之，只此而已。

花椒蒸梨要趁热喝梨汁，吃梨肉。

花椒的香味和梨子的清甜居然非常奇妙地融合在一起，食之唇齿留香，云太夫人只觉得从喉咙到胃里都舒服妥帖。

她本已经吃得很饱了，还是又吃了半个梨。

“鹤小娘子陪着我们这么久，还没吃夕食呢。”

云太夫人擦擦嘴，唤过春苗，“带小娘子去暖阁吃些瓜果点心。”

关鹤谣福身退下，行至门口听到一句“大郎，自花朝节从大报恩寺回来你就……”

她眉头一动，却不敢多听，小步离开。

关鹤谣一走，云太夫人就将事情原原本本和关策说了。

那莫厨娘还是关策从他上峰户部左曹郎中家挖过来的，总要他拿个主意。

他们是知礼讲义的人家，无论是御厨后人，还是摆摊娘子，都要妥帖地给个安排，不能倚势凌人。

“依孙儿之见，这鹤小娘子确是有真才实学的，咱们尽可以雇下，只是不归入府中四司六局。