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第57章 超高温预警（第2页）

赵叶青几乎已经快忘了那片黄豆，现在再提起时已经能收获了，有种天上掉馅饼的感觉。

“你自己去吗？不用我帮忙？”

“不用。”

说话间穆奚把院门打开骑车出去，“你关一下门，我天黑前就能回来。”

赵叶青嘱咐了一句注意安全，把门关上继续弄葡萄。

酿葡萄酒的罐子得是玻璃的，家里各种调料和泡菜几乎用掉了全部的罐子，回家的时候买的玻璃罐也只剩两个了，一大一小。

赵叶青把大的那个拿出来，清洗干净放在太阳下晾晒。

酿酒的器皿比较挑剔，除了基本的无油无水，还得是以前没有腌过泡菜的，全新的最好。

赵叶青估算了一下大小应该足够，等着玻璃罐晾干水分，正好把葡萄给捏碎了。

带上一次性手套，在盆里抓起葡萄，感受葡萄在手里一个个爆开。

可以说是十分解压了。

全部捏碎后，用手仔细在盆里的葡萄汁里面打捞，确认没有漏网之鱼，再往里面加入冰糖搅拌均匀。

等到玻璃罐晾干后，把盆里混合了冰糖的葡萄汁连水带渣一起倒进去，装满三分之二的罐子，把盖子盖上。

盆里还剩一点葡萄汁也倒掉不要了，瓶子里只能装三分之二，空出来的三分之一是给它发酵的空间。

葡萄酒罐子也放在了楼梯底下，现在这个气温约摸一个周就能发酵的差不多了。

处理好葡萄，再来处理这一次的意外收获，野鸡蛋。

赵叶青掏出野鸡蛋一颗颗对着光，仔细辨别了有没有受精卵。