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第17章 没钱了 想办法赚钱(第2页)

“是啊,再看看那老三家,光是雇人就花了那么多钱,如今还要盖房子。”

“也不知那钱是咋来的。”

“他家那工钱可比外面多了二十文呢。”

“是啊,是啊,我家男人去了,赚了不少呢。”

“我家就这几人,腾不出人来,否则我家也是要去的。”

“走吧,小妹。”

“恩。”

“呀,宏益和雪儿呀,咋来这了?”

“三位婶婶好,我和小妹来磨些豆浆。”

“哦,那边空闲着呢,要我帮你们吗?”

“没事,谢谢婶子,我和小妹能行。”

这些人,往日见了他家的人,可没那么热心。

“宏益啊,那东西拿来干嘛的?”

“婶子,这拿来过水煮的。”

苏诗雪说的模模糊糊的。

“那能吃吗?”

“我们也是试试。”

“还真是有钱了,浪费。”

又小声说着。

“小妹,我们也弄吧。”

“好。”

两只木桶,一只桶里装着浸泡后的黄豆,一半水,另一只桶空着。

没敢弄多,所以兄妹两人很快弄好了。

又赶去山地厨房。

先将草木灰与水搅拌均匀,静置。

磨好的豆浆用纱布过滤,倒入锅里小火慢慢煮至沸腾,沸腾期间用勺子舀满高扬,如此重复几次,撤去柴火。

将草木灰水用纱布过滤。

加入豆浆里慢慢搅动,顺一个方向,就会出现豆花絮。

苏诗雪盛了一些豆花出来,让豆花静置一会。

木蒸笼上垫上白纱布,倒入豆花,压上重物。

“小妹,这嫩滑嫩滑的,真好喝。”

苏宏益端着那碗甜豆花说道。

“恩,让它就这样压着,等明早再来。”

“咱们也快回去吧。”

收拾好东西,两兄妹就回家了。

“雪儿,这就是豆腐?”

吴氏问。

“娘,这不是豆腐,这是豆花。”

“豆腐是成型的,一大块。”

“哦,这口感还真不错。”

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