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带给人们快乐的料理才是他的料理。
“苏赢君又进步了。”
蕾欧诺拉称赞道。
她每天都在吃苏赢做的料理,知道苏赢的水平,到了苏赢这个地步,想要进步是很难的,但是他每天还是能进步,真的太可怕了。
“料理就是在不断的钻研。”
苏赢挑了挑眉毛,一本正经的说道。
“呜呜,说的好。”
黄雷插了一句:“不过我还是喜欢吃。”
等吃过晚饭后,苏赢和蕾欧诺拉回去了。
“有空来玩啊,诺拉姐姐。”
紫枫和蕾欧诺拉告别。
“嗯,我会的。”
在紫枫的教导下,蕾欧诺拉学会了这句中文。
“哦?看来你已经学会了一些中文了啊。”
苏赢有些意外。
“也就这么一句,其他还是不会。”
“明天煮皮蛋廋肉粥吧,好久没吃了。”
“那是什么?”
“明天你就知道了。”
蕾欧诺拉没有喝过皮蛋廋肉粥,她连皮蛋都没有吃过,她很好奇这是什么蛋。
第二天苏赢早早的起床开始煮粥。
他想了想,顺便带些给黄雷他们好了,就开始淘米。
粥要做的好吃,就要用砂锅煮,还要亲自看着火候。
把淘好的米倒入砂锅里,加水,大火煮。
这个时候开始准备瘦肉和皮蛋。
将准备好的猪瘦肉切丁,再把皮蛋切丁。
做好这些后,那边水已经烧开了,往里面加入瘦肉丁,加些盐,继续大火熬制。
“就一碗粥太单调了,做个小菜好了。”
苏赢拿出高筋面粉,入适量水,酵母,开始揉起了面团。
等面团醒好后,切成块,拿擀面杖擀成长条,锅里放油,等油温达到七层之后,把长条放下去炸。
油条配粥才舒服啊。
等油条做好后,他捞上来晾干。
那边粥要好了,他倒入皮蛋,稍稍搅拌均匀,这样一来,皮蛋瘦肉粥也就完成了。
等他完成后,蕾欧诺拉也是下来了。
“苏赢君,做好了吗?好香啊。”
蕾欧诺拉是闻到了空气中的香味下来的。
“做好了,来试试吧,皮蛋瘦肉粥搭配油条。”
苏赢打了一碗粥又夹了两根油条放在餐桌上。
“好脆啊,又脆又香,好好吃。”
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