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第33章 厉害了（第1页）

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陆离颇为不解，问苏之之：“阿志，你要茶叶做什么？”

苏之之笑着说：“你取来，我会用小火将他熬上半个小时，取其汤中的精华放入冰糖。

再将玫瑰花瓣调蜜腌制半个小时，再用三七分的比例兑上，搅拌后放入冰块中冻住。”

这费时费力的工序让人的确惊奇，很多人已经迫不及待想看到结果了。

他们就连林渺被使唤也觉得没什么了。

然而，苏之之并不在乎别人怎么看，接着交代着，“请林公子给我选一块上好的五花肉，用料酒腌制半小时，以保证肉质鲜嫩，再用裕华刀切成正方块，用小火慢炖，慢慢的入味，再把燕窝用火慢炖，先大火，再小火，转中火，再转小火。

再用冰镇的果汁兑入。

这样燕窝会更甜，味道也更丰富。

然后，将肉捞出和蛋放在一起，用我调好的酱汁浇上。

再将青菜青瓜拌在一起，可以调着吃，也可以用青菜裹肉，或者蘸酱汁。

糖可以做配料，放进加红枣，桂圆，薏米的蒸米中，蒸的时候注意火候，先中火，再大火，最后转小火焖至，水米比例五五。”

在场的人无不惊呆，这样随口说出菜谱，真的也算厉害。

但是，他们只见苏志不止再说，手上动作也没停，手法之熟练，着实让人佩服。

很快，在林渺的帮助下，苏之之就完成了任务。

等到她端出菜，那美丽的外形一下就吸引了很多人，并且香气逼人，不是那种很浓烈的香，而是淡淡飘香，久久不散。

林渺拿起筷子尝了一口，满意的点点头，笑着说：“真的不错，不过，有个小缺憾。”

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苏之之一听顿时有点疑惑，是她漏掉什么步骤了吗，随即她拿起筷子尝了一口，没问题啊，就疑惑的看向林渺。

林渺看着苏之之奇怪的神情，觉得有些好笑有些可爱，随即他淡淡的笑着说，“苏弟，这也不怪你，很多人都尝不出来，我只是提个小小建议。

在我看来，这碗燕窝是不是太甜了，味道有点怪。

可能是你熬得久了，让它的味得到充分散发，我觉得应该放点盐，海盐最好了，可以提鲜。

盐可以促进味蕾活动，你放太多糖的话就会太腻。”

苏之之听了林渺的话，觉得不可思议，这个男人在说什么？放盐味道会好吗？怎么可能呢，在她看来甜咸交错的东西最难吃了。

不过，苏之之这个人呢，没有别的优点，就是敢于尝试，于是她还是叫陆离找来点盐，按林渺说的比例放了进去。

果然，等到她放好盐搅拌过后，这道菜的味道比之前好了很多。

苏之之立刻对林渺刮目相看，惊叹道：“林大哥真是厉害，一下就看出我的问题，看来陆离说的没错，我的确厨艺不精，林大哥指导得好，看来以后要劳烦林大哥了。”

林渺笑了笑，轻声说：“苏弟太过谦虚了，你已经做得很好了。

以后没事就来找大哥我，我一定竭尽全力帮你，说不定你就是下一个厨神呢。”