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30别具风格的早餐（第1页）

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“赛车情缘（.shg.tw）”

！

“十个菜还简单省事？现在而今眼目下可是倡导节约，号召光盘，我又不是饭桶菜缸。”

“省事省事，韭菜炒鸭蛋，就是十个菜了。”

她笑嘻嘻地回答。

翟鑫明白被忽悠了，故意板起面孔：“别拿豆包不当干粮，别拿村长不当干部，就一个菜打发我？最少要来两个菜吧！”

“好的，好的，再来一个，你见所未见、闻所未闻、尝所未尝的江南名菜，千里飘香如何？”

“好雅致的名字，一定跟菜名一样优美，快快传膳——”

翟鑫大喜，说完右手捞起，似乎做了一个撩龙袍的动作，双手一背，大摇大摆地朝餐厅走去。

花雨琅一溜小跑进厨房，如此这般吩咐一番，不久端出来一个托盘，别有用心地笑着，款款走到翟鑫的桌子旁：“本公主亲自侍候皇帝陛下，请用膳——”

她先放下的盘子，又放下一碗米饭。

素雅的白瓷盘子像一朵盛开的荷花，花瓣舒展着，当中一簇韭菜炒鸭蛋。

韭菜翠滴滴的，鸭蛋黄娇娇的，看起来很美。

他嘀咕了一句，却吟诵出苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”

的诗句，想测试一下花雨琅的文学水平，问她听过没有。

她老老实地摇头，说听懂了意思但没听过诗句，跟着却说：“这不是韭黄，也没青蒿。”

翟鑫发现引用错了，不觉脸红：“反正诗句很美。”

“诗人的话中听，医生的话中用。”

“什么意思？”

翟鑫饿了，端起碗先扒了一口饭。

“《本草纲目》有‘正月葱，二月韭’的记载，不过李时珍也特别强调，韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。

’优点多走半步就变成缺点，春韭好吃，也要记得把握好度啊。”

“呵呵，你不仅仅是美食家，还是个营养师。”

他一边扒着饭一边说好香好香。

“当然，这是我们湖城县农业科学家培养的富硒米，不仅香，而且口感好，有韧劲，含天然有机硒，能提高人体免疫力，有预防癌症、保护肝脏的作用，在中国优质稻米博览交易会上获过‘金奖大米’的称号。”

韭菜炒鸭蛋的滋味儿也格外鲜美，是不是与北方粗放耕作的质量不同？只是怕助长这丫头的娇气，他揶揄地说：“哎呀呀，你的免费广告无孔不入啊，在这里当攻关主任真屈才。

托盘里还有什么菜？”

她微笑着，把盖得严严的紫砂钵子端桌子上，猛地揭开盖子，一股臭味扑向翟鑫，他捂着鼻子跳起来，斜眼看去，如一锅绿汪汪、烂乎乎的浆糊泛着泡沫，里面还有些白色的不明悬浮物，看着更让人恶心：“把阴沟泥端来作菜？”

“我不说过了，这是江南名菜千里飘香？”

“千里飘臭差不多！”

他愤愤地说，“要吃你吃！”

“能与S市来的翟先生共进午餐，本姑娘无上荣幸。”

她手一招，一个服务员拿来一碗饭与一双筷子，一个小汤勺，她不客气地坐下，舀起一汤勺臭东西，送进嘴里，吧唧吧唧，吃得津津有味。

“美女不怕，纯爷们还怕么？”

他屏住呼吸尝了一下，嚯，悠长臭气中有点清香，入鼻醇和甘鲜，非比寻常，“臭菜滋味也不凡啊。”

“这你就老外了吧，你以为世上味道只有酸谈苦辣咸么？臭也是一种味，是原料上繁殖一种霉菌而形成的，有开胃助消化、增进食欲效果。”

“这可真是化腐朽为神奇的一道小菜，也算是中华饮食文化的一道奇葩。”