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第二十九章 争辩红烧肉（第1页）

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“大唐之系统骗我在仙侠世界（.shg.tw）”

！

房玄龄尴尬了两秒，开口道：“好吃……那又如何？”

“既然好吃那不就完事儿了？猪肉之所以叫贱肉，乃是因为猪肉腥臭，但是这盘红烧肉，你吃出腥臭来了吗？”

“这……”

众人这才发现，口中的红烧肉鲜美无比，没有丝毫腥臭。

“邢国公你先坐下，我有话问张侍中。”

房玄龄瞪了张勉一眼，不痛快地坐了下去。

李世民看着张勉问道：“张卿，方才朕也注意到了，猪肉素来腥臭，小人食之，但是这盘红烧肉，却不曾有半点腥臭，张卿如何为之？”

“回陛下，臣用的是阉割过的公猪。”

“啊？”

“陛下，猪肉若是自幼阉割，长大后肉质鲜嫩，口感极好，绝不会有半点腥臭。

肉本就是用来吃的，只要好吃就是好肉，我要是不说猪肉，你们肯定还以为这是山珍海味呢，这样的肉臣以为不是贱肉。”

李世民一想，认为在理：“好吃就是好肉，朕以为张卿所说有理！

诸位如何以为呢？”

“皇上所说极是。”

大臣们纷纷回答。

红烧肉的确好吃，这一点他们谁都无法反驳。

就算是猪肉，很多人依旧忍不住拿起筷子尝。

红烧肉，太香了！

“皇上，关中缺粮，更加缺肉，百姓普遍吃不起肉，甚至连猪肉都吃不起。

阉割可以使猪性情变得驯顺，便于管理、使役、肥育和提高肉的质量，臣以为若能推广开来，或许不久之后，能让大唐百姓吃上肉。”

李世民佩服地点了点头，加上吃的高兴，当场赏了张勉：“张卿时刻不忘大唐百姓，爱民如子，常哀民生之多艰，朕自愧，传朕诏，赏黄金一千！”

“多谢皇上！

皇上要是喜欢炒菜，我还会很多别的菜，下次还能给皇上尝尝。”

张勉心情大好道，“不如这样，我现在就去跟尚食局的御厨讲些菜肴的做法。”

“如此甚好！”

李世民在心中感叹，要不是张勉是朝臣，他一定要把张勉召为自己的御厨！