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第206章（第2页）

祁妙看着盘子里的那些微微泛着黄色的烧饼，深深的吸了口气，顿时小麦和肉的香气弥漫在鼻腔，让人直流口水，好像身子一下子暖和起来了。

“嗯，你之前给我的菜谱上有烧饼的做法，今天就试着做了下。”

左荣点点头，她现在掌握的菜谱已经有很多了，之前一直正在研究怎么才能将那些食物做的更好吃，目前进展不大，便找出了之前祁妙给的菜谱，想从里面找到一些新鲜的灵感。

烧饼不是她第一个研究的新菜谱，也绝对不会是她最后一个研究的。

“那我就先吃吃看。”

祁妙试探着碰了碰烧饼，感觉温度还在忍受范围内，便拿起一个，咔嚓一声，掰成两半，递给了莫铭一份。

烧饼的种类有很多，左荣这次做的，是她最喜欢的那种，里面不仅包了肉，还包了梅干菜，当年，每次逛街的时候，只要一看到有买这个的，她立马上去买一个，拿着纸袋子边走边吃十分方便，想想，一口下去，就能感受到肉汁，还有梅干菜的咸香，再加上梅干菜里少许的辣椒的辣味，简直让人直流口水。

不过，她缺没第一时间开吃，而是仔仔细细的看了那块烧饼以后，这才张口吃了下去。

细嚼慢咽，仔仔细细的将里面的食物在口中好好咀嚼了一番，将所有味道变化全都记在心里，这才吞咽了下去。

另一边莫铭吃的就比祁妙爽快多了，一口下去，就是一个缺口，很快就吃完了，等他停下，看向祁妙那边的时候，才发现，对方只吃了两三口。

“从外表来看，中间那部分色泽还可以，边缘就有点焦黑了，是火候没掌握好吧！”

祁妙吃完这两三口，就停下了，她不是味觉超敏锐的那种人，只不过因着开了这家店之后，特意自己摸索着训练了一下，也不知道对不对，不过现在时间久了对尝东西也算有了经验，味觉相对以前也敏锐了一些。

吃个两三口，就能总结出一点经验，对一旁坐下来的左荣说着。

左荣点点头，从衣服里面拿出一个巴掌大的小本子，将祁妙说的话记下来，边记边回道：“这是我第一次做，凭着经验，估摸的这个时间，下次我会提前一点拿出来。”

“嗯，另外，这个烧饼香是足够了，不过不够酥。”

说着，祁妙讲自己吃剩下的那一点烧饼，中间部分指给左荣看，“这里，这部分太厚了。

你要知道烤箱里面的火候，每个地方都有细微的变化，那你做烧饼的时候也要注意到这一点，免得掌握不好酥的这部分诀窍。”

左荣仔细看了看那部分的位置，点了点头，之前她做的时候，没考虑到这么多。

“唔，肉和梅干菜的比例不错。

不过如果你想再改进一下的话，可以多做几个，给熟客们试试，问问他们最喜欢什么样的口味，看看哪个比例他们最喜欢。”

口味这个东西不好说，每一个人的口味都有细微差别。

祁妙喜欢这个比例的，并不代表所有人都喜欢这个比例的，就像以前她最开始开店的时候，那时候，她也是走了岔路。

本来自己是喜欢清淡的，结果客人们因为常年做活，生活拮据，缺少油水，反倒是更喜欢口味重的。

“好。”

左荣点点头。