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“许姑娘,五两银子不低了!
毕竟我们做生意是要本钱的。”
吴明安按着性子说道。
“吴掌柜,我知道你们做生意需要本钱,可我也不是乱要的价钱。
毕竟若是你们店里有别家店没有的吃食,生意上可就是独一份了!
而且,我只是想根据做吃食的方法不同而要价不同而已。”
许多多拿手绢给张小宝把手里的油印擦掉,慢慢的说道:“中午的白菜做法简单易学,要价五两可以,其他的菜品做法可不是五两就能学到的了。”
吴明安点头同意,这许姑娘说得也没错,做菜法子有易有难,是该要价不同。
“行,就按你说的,你有什么菜品,一道报个价吧!
不过做出来的东西若是我不满意的话价格可就得另说了。”
“嘿嘿,这点你可放心,绝对让你感觉物有所值!”
许多多想了想说道:“中午的白菜就五两好了,另外我再教你们几个不同的菜:鱼香肉丝、京酱肉丝、糖醋排骨、松鼠鱼这四个菜,教习费得算二十两一道。”
吴明安一听果真还有他不知道的菜品,考虑到若是味道可行,他们广味居可不止一家店面,全国二十多家的店子都可以同时推出新的菜品,这期间所产生的利润可不是一般的多。
这样算下来,一道菜品花费二十两也不算多,只要吃的人多,这个花费可以轻易的就赚回来的。
吴明安想了一阵后对着许多多点头同意说道:“只要味道不错,价格可以按你说的给,但有一条你得保证,不能再将方法交给别的人家。”
许多多笑了笑,“吴掌柜,我还是那句话,我只能保证不再教授给别的店家作为商用,可若是别人学会了也不一定是我传出来的。
再说了,总不可能我交给了你们这些菜品的我自己都不能做着吃了吧?”
吴明安点头表示同意,这个世界上哪有不透风的墙嘛,他们只是要拔个头筹罢了,为的就是占着个新鲜劲儿,只要是过了头三个月,不用人逼迫他们也会自己将方法流传出去。
毕竟人不能搞的别人没有活路,把把法子流传出去就算是自己吃了肉以后给别人也留点汤水。
到时候估计他们又推出了新的菜品了。
吴明安对许多多回答道:“我也知道这个理儿,我只是想你不要马上将方法售卖给别人,我们只是想保持个新鲜劲,头两三个月就我们店里有就行了。
三个月过后我们会慢慢的将这些菜品流露出去,算是给周围商家的一点好处吧!”
“行,这样的话就好说了。”
许多多点头表示明白,又指着院子里之前帮忙守着海带的杨大年和赵老三两人说道:“掌柜的以后若是需要海带,可以与这两位大哥联系。
他们的大船往来这里与海上,我的海带就得来与他们。”
“哦?这样啊,那我就得与他们好好说道了。”
吴明安与许多多两姐弟一起下去。
许多多从荷包里拿出十文钱递给杨大年,“杨大叔之前麻烦你们了,这是答应给你们的铜子你收好。”
“哎,没问题。”
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