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秦轩这几天在安排人准备落成典礼和擂台的事情,房建和装修都已完成,现在就是多移栽树木和草坪。
以前的主人也搞的有,但是不多,在种植一些花,院子里弄些假山奇石之类的。
唯一遗憾的就是想搞个池塘,秦轩苦于没有活水可以引用,只好放弃,园艺的工作今天也就收尾了。
晚上秦轩在家里宴请刺史长史二位州府一二把手,一来联络感情,二来在敲定下后天的剪彩和擂台的细节。
秦轩府邸,餐厅里香气扑鼻,餐桌上摆着两个火锅,锅里汤汁滚沸,扬起一阵阵清香蒸汽。
“二位大人,草民有幸宴请二位父母官,这是草民的荣幸,今天的家宴主要是感谢二位大人赐宅之恩,二位大人的恩情,日后草民当涌泉相报。
今天也是请二位大人吃暖锅,虽然不合时令,主要是请二位大人来尝个新鲜,这个红汤的叫“红油暖锅”
,这个清汤的是“三鲜暖锅”
二位大人可尝尝草民的暖锅有什么不同?”
秦轩说道。
这是秦轩在家里宴请刺史和长史大人,这也是秦轩第一次见到刺史张大人。
“静远,客气了,我们第一次见面,可是你的名字我是如雷贯耳呀!
神交已久啊!
说起感谢,我代表全城百姓应该感谢你才对,那些个微不足道的俗物就不用提了,我们之间就别客气了,来,我们尝尝静远的暖锅有什么不同”
刺史张大人说道。
刺史大人很随和的一个文人,很清癯,肤白,很雅致的一个男人,看面相,四十多岁的样子,史大人介绍刺史大人给秦轩认识。
秦轩通过长史大人的介绍,才知刺史大人姓张名涚(shui和税同音)。
是张公瑾的孙子。
牛人呀!
秦轩虽然对张公瑾了解不多,但是知道张公瑾是上凌烟阁的人物呀!
唐朝能上凌烟阁的人那个不是牛人?牛人的孙子也不会差到哪去,不然能做一州之长?虽然秦轩前世没有听说过张涚的大名。
“谢谢二位大人,上酒,二位大人也尝尝草民家乡的酒”
秦轩开心的说道。
红油火锅是这次二娘来带来的第一茬以成熟的朝天椒(籽取出留种),秦轩就制作了前世的红油火锅,三鲜火锅就是上好的鸡汤和中药材草寇、白豆蔻、丁香之类的调料制作。
菜有羊肉、肥牛、毛肚、黄喉、金钱肉、羊血、河虾,鱼头、鱼块、鱼肚、鸡肠、和一些时令蔬菜。
牛羊肉切的都是象前世的那种薄片。
毛肚、黄喉、金钱肉,鸡肠等都是唐朝没有人注意的东西,一般人不吃的。
“唔~呼呼呼,好热、好麻、好辣,静远,这是什么汤,象火一样热,厉害,很过瘾呀”
刺史大人呼着热气说道。
看样子北方人还是能适应这辣,秦轩夹起一个辣椒说道:“大人,此名乃辣椒,有健脾脾开胃,驱寒活血之功效,可以增强食欲,此乃草民家乡种植,来人,给二位大人上冰汁(冰,果汁,牛奶、蜂蜜、糖),大人饮一口,可减轻辣的感觉”
秦轩说道
“嗯,不错,是好多了,静远贤侄,你这个辣椒好啊,老夫胃口大开呀,好东西,这阵天气燥热,老夫不思饮食,这辣椒好呀,健脾开胃,好东西,本地可有栽种?”
刺史大人问道。
“大人,草民带来的种子不多,今年已种植,大面积种植要明年以后了,咱们北方冬季寒冷,如果此红油暖锅冬天食之,那可是大大的舒服呀,今秋,辣椒可有少量产出,到时草民送与二位大人府上。
草民敬二位大人”
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