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第373章 吃饭就像打仗（第3页）

这种菜一般都会打农药，要多洗几遍才干净。

锅里放油，油热后放入肉片，翻炒几下就会变色。

再倒入洗好的花菜，加盐，十三香，老抽等等调味料。

花菜很好熟，里面的水份也不少，不用再加水了。

炒至花菜变色，就可以盛出来了。

第四道菜是番茄炖牛腩。

牛腩是陈娇娇从外面拿过来的，基本上已经煮熟了，只需要把血水洗干净就好了。

锅里放油，加入姜蒜等等，翻炒出香味来。

再放入切好的牛肉块，放入切好的番茄。

加入糖，醋等等调味料，加适量的水炖煮。

出锅的时候，撒上一层小葱花。

一道色香味俱全的番茄炖牛肉就做好了。

第五道是凉拌土豆丝。

土豆去皮，切成大小均匀的土豆丝。

之后要用清水清洗，最好多洗几遍，洗去里面的淀粉。

烧一锅开水，把土豆丝放进去，最多一分钟就要捞出来。

煮得太久，土豆丝就不脆了，

捞出土豆丝，放到凉水里，稍微冰一冰就捞出来，放到一边控干水。

放入青椒丝，红椒丝，和小葱花。

喜欢吃辣椒的，可以在上面铺一层辣椒面。

油烧热之后，把热油泼上去。

再加入盐，老抽，香醋等等，搅拌几下就可以了。

第六道是拍黄瓜。

黄瓜去皮，用刀拍碎，再切成小块。

再切一些辣椒，香菜等等，跟黄瓜放在一起。

加入盐，拍碎的蒜末。

第七道菜更简单。

从外面的铁锅里捞出来一条牛舌头。

切成厚薄均匀的片。

所有的菜做好，李秀梅把米饭也做好了。

听了陈娇娇的话，她特意做了一大锅米饭。

“这么多，我就不信一顿饭就能吃完。”

陈娇娇说：“你不信就看，一定会让你大吃一惊。”

“吃饭了。”

陈娇娇说。

一声呼喊，孩子们全都跑进来了，七手八脚地帮起忙来。

“小心点，别烫到了自己。”