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第177章(第1页)

“那你做的最拿手的是什么?”

祁聿又问,“最喜欢做什么?”

“拿手的啊……那就是我老家那边的菜色了呗!

盐帮菜,江湖菜。”

郑海川想了想,说,“其实家常菜都还行,但要说最喜欢的……我还挺喜欢研究凉食的!”

郑海川说起做菜人都精神了,掰开手指头给祁聿数,“你看啊,光卤菜一项就可以分成红卤、盐焗、酱香好几种,每种里面不同的肉禽和不同的部位卤制的方法都不一样,但样样都很下饭!

那凉拌就更不用说了,不一样的调料加进去,红油、麻椒、芝麻、酱油……”

“我小时候家里穷,几根红苕叶子就能下一顿饭。

那时候加点调料拌一拌,感觉胃口都好了很多!”

比划完,郑海川才总结似的贴在祁聿肩旁感慨道,“律医生,我总觉得做饭这件事吧,其实没必要太高大上。

就做出让人吃得起、吃得高兴的东西,就完成它的任务了。”

祁聿没有想过,自己本想为郑海川准备一份惊喜,却先一步收获了他家憨子带给他的惊喜。

是啊,做饭这件事,不就是这样吗?

他想起幼年家中没什么钱时,阿妈在厨房里顶着热气做上一顿两菜一汤,总共花费不过十几二十,却能让他吃得口齿生香。

那种好吃的味道,在遇到郑海川之前,他很多年都没有吃到过了。

“嗯。

说得很对。”

祁聿低头亲了亲恋人的脑门,试探着问,“那如果以后让你做凉菜来卖,你会觉得累吗?”

郑海川咋舌道:“那有啥累的!

跟搬砖拧钢筋比起来,做菜这点劳动量算什么?”

郑海川是真这样觉得的。

他当然知道当厨师也很辛苦,当掌勺一整天颠锅的累更不用说。

但对他自身而言,做菜却更像是一整天体力劳苦后的放松。

因为是做起来有乐趣的事,所以心情很松快,连带着身体也跟着松快了。

只不过郑海川随意地说完心中所想,才反应过来祁聿这问话本来就有点问题。

“律医生你这假设也太离谱了!

我这水平,在家做了咱们自个儿吃吃就行了。”

他学厨艺都没曾出师,哪好意思卖钱?怕真卖了也卖不出去啥的!

“你什么水平?”

祁聿揪了揪郑海川的脸颊,心想总有一天要扭掉这憨子动不动就自我菲薄的心态。

他翻身将人罩在身下,一手拢住青年丰硕的肌肉缓缓地揉,笃定道。

“我说好吃就是好吃。”

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