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第75章（第2页）

&rdo;淮宋心疼钱。

&ldo;所以趁还没凉赶紧吃。

&rdo;说着，母亲亲手将食物喂给了淮宋，&ldo;尝出什么味道了吗?&rdo;

淮宋边吃边点头：&ldo;千层糕很甜而且软糯，里头的糖浆一咬便满口的蜜意，因为是面食吞下肚的时候会有饱腹感，不光解决了饿肚子的问题，还如此美味，食客们一定喜欢再多吃几口的。

&rdo;

&ldo;还有一个呢?&rdo;

&ldo;翡翠烧卖，哇塞，我看这小烧卖的外观就真的太漂亮了，薄薄的面皮透着里头的嫩绿，上头还有其他颜色的点缀，咬一口一下先是散着肉香的油，不觉得腻味相反很有嚼劲，怪不得这么有名，真的很好吃啊。

&rdo;

将食物咽下肚，淮宋瞅着碗里还有几块千层糕和烧卖，刚想着伸手再去尝一口，碗已经被母亲举的老高。

&ldo;记住什么味道了吗?&rdo;

&ldo;嗯，记住了。

&rdo;

&ldo;那就去做吧，照着原样做，食材给你准备好了。

&rdo;说着，母亲将碗里的千层糕和烧卖迅速地放进嘴里吃完，只给淮宋留下了一只碗。

&ldo;可是，娘，这可是江南一品最有名气的食物啊。

&rdo;就跟淮南书院里老先生说的那几位文学泰斗一样，江南一品的糕点无疑等于这些。

&ldo;所以你不敢照着做了?&rdo;

&ldo;不是，我担心照原样做没他们的好吃。

&rdo;

母亲照样用她那种毫不在意的眼神瞄向了站在案板前的淮宋，淡淡道：&ldo;假如你现在是一家饭馆的主厨，食客要求来一碗烫干丝，你打算来一碗阳春面给他吃么?&rdo;

&ldo;当然不会了，他要求吃什么当然是给他做什么了啊。

&rdo;怎么可能连食客最基本的要求都满足不了，厨子的存在原本就是基于食客想吃什么就给做什么的条件之上的。

&ldo;那现在食客要吃芙蓉千层糕和翡翠烧卖，你怎么办?&rdo;

原地愣了半晌，淮宋终于缓缓回母亲道：&ldo;当然……当然是给他们现做了。

&rdo;

蒸煮得差不多的糯米拌上剁好的青菜叶，萝卜丁以及肉碎，淮宋迅速将面团揪成一个个小面团，再接着用擀面杖迅速压平，左手掌心是擀好的薄面皮，右手用勺子舀来馅，五指聚拢并且在顶端露出一点馅心，接着大拇指和食指快速捏住并且在掌心旋转，以便捏出一圈的褶子来。