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第10章 第10章（第2页）

“等下若是来人送货了，你叫他送到后院去就是。”

叶禾叮嘱了一句，又四处张望了一番，说道：“姜默还没下来呢？”

“是呢，许是昨日的账算的太晚了。”

方雨点了点头，说道。

“辛苦他了，”

叶禾思考了一会儿，又说道，“等下就让他在柜台守着吧，收收账。

依我看，他不像是能做活的样子。”

“好，”

方雨回答道，“我看姜默也不像是我这样的穷苦人家的孩子。”

“好了，不说了，他若是有心，自然会学的。”

叶禾说罢，话锋一变，“行了，我去后厨了，今天有新菜。”

“掌柜的，什么新菜啊？”

方雨听到这话，眼睛都亮了，连忙问道。

叶禾见方雨那馋兮兮的模样，一脸神秘地说道：“等下你就知道了。”

结束了对话，叶禾进了后厨，开始忙活。

有在外面买的食材做掩护，叶禾这才安心地进了空间。

她熟门熟路地取到了食材，准备开始试做新菜。

这回的新菜，顾名思义：薯片裹着鸡肉下油锅炸。

那么现在叶禾就要先制作薯片了。

叶禾把土豆洗净削皮，手起刀落，一颗颗土豆变成了薄如蝉翼的土豆片。

叶禾一面起锅烧水，一面把切好的土豆片泡在水里。

在等待锅中的水变得滚烫期间，她把土豆片过了几遍水，把淀粉都清洗干净。

锅中的热水咕噜咕噜的冒着泡，叶禾把洗好的土豆片放入其中让土豆片们洗一个热水澡。

在土豆片煮烂之前，一把漏勺把它们全数捞出，又在冷水之中把它们全部放下。