笔趣吧

手机浏览器扫描二维码访问

第20章 第20章（第3页）

一个、两个、三个……不一会儿，台子上就排列了好几排的面团子。

备好了团子，叶禾拿出一根擀面杖。

却见了那团子被擀面杖擀扁了，又一折，复擀一遍。

如此循环数次，就得了一张大大的皮子。

这时候，叶禾才发觉手头没有模具。

于是，她在后厨转了一圈，终于是找到了趁手的“模具”

。

见叶禾把一只碗倒扣在皮子上，手腕略微使力，又轻轻转动了几下，一张若盈月的酥皮就完成了。

一来一回之间，酥皮便堆出了一座小山。

叶禾取出几个鸡蛋，把蛋壳往碗沿上轻轻一磕，瞬时间，蛋清与蛋黄就分开了。

叶禾拿了一把小刷子，把蛋清刷在酥皮上。

待酥皮刷过蛋清，叶禾又取来备好的豆沙馅放了进去。

只见叶禾手指扣着带馅的酥皮团子，似变戏法一般，那酥皮团子就生出了五个角。

叶禾一手拿着五角的团子，另一手执一把小剪子。

随着剪子的开开合合，五角团子被修理得整整齐齐。

那剪子左一刀，右一刀，深一刀，浅一刀的，把面团的五个角修成了花瓣。

叶禾拿来了一根筷子，把面团中间戳出了一个小洞。

戳完了洞，叶禾又在花瓣上刷上蛋清。

之后，又用筷子一卷一卷的，把花瓣尖尖弯折到了小洞里。

“禾儿，你在做什么呢？”

叶禾抬头，见是方雨来了。

于是，把“花儿”

放下，对她招招手，说道：“我的好雨儿，快来帮帮我。

我正做海棠酥呢！”