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第29章（第1页）

付欣悦笑道：“修图啊！

一会儿我给你修，保证好看！”

谭丽莎问：“你还没吃饭吧？我请你吃烤鸭如何？”

“昨天就跟单位的人一起吃了全聚德。

吃点别的吧。

北京还有什么好吃的吗？先说好，我可不要喝那个什么豆汁。”

谭丽莎问：“铜锅涮肉好不好？”

“好呀！”

谭丽莎便带着付欣悦去了一家东来顺。

她很娴熟地点了肉和铜锅，又叫了芝麻火烧和各色宫廷小吃。

“东来顺会不会不值？”

付欣悦好奇地问：“我听说北京人都吃聚宝源？”

谭丽莎说：“聚宝源也不错，但主要就是吃涮肉。

而东来顺除了涮肉还有清真菜和点心。

排队也没那么长。

你好不容易来一次，在这儿咱们可以多吃几样。”

随着菜品一件件上来，谭丽莎介绍说：北京的铜锅涮肉，锅底几乎就是清汤，因此肉的品质就尤为重要。

聚宝源最初就是牛街的清真肉铺，以肉的品质著称，做涮肉自然是好的。

而东来顺一度因为加盟店众多，品质良莠不齐，口碑有所下降。

但这一家是地道的直营店，肉相当讲究，都是从内蒙的锡林郭勒盟精选的小尾绵羊。

你看这手切羊肉，要挂在盘子上，竖着也不掉下来。

涮在锅里，几乎都没有浮沫儿的。

这样的羊肉，味道鲜美，只要蘸一点点芝麻酱，就很好吃了。

这样的火锅，就适合不徐不疾地一边吃，一边聊天儿……

付欣悦一边听，一边赞叹谭丽莎懂得多。

又说谭丽莎说话带着京腔儿，派头也像北京人似的，什么都能说出个门道。

谭丽莎一怔，想起这都是李泽以前跟她念叨的。

两人交往了两年多，他的很多习惯都影响了她。

那一刻，她有一点点感慨。

分手后，他在做什么呢？

付欣悦和她说起同学们的八卦。