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许诺微笑道&ldo;不妨事的,小妇人正好要去老爷任地寻亲,按说还是我们占了便宜。
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童夫人很满意许诺的态度,当即愿意留下她们,问她们可会煮饭?许诺道&ldo;要说宴客的席面,那就是为难我和我妹妹,家里日常吃的家常菜还是能做一些的。
夫人可以先试试。
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童夫人觉得许诺说话很得体,没有夸大,就让她们去厨房试试。
这几日厨房里只有一个婆子支应,伙食委实一般。
许诺和琥珀到了厨房,和薛婆子认了个脸,打听一下家里几人吃饭。
薛婆子道&ldo;人倒是不多,夫人带着小少爷还有梅香丫头,还有老爷留下来的两个家丁,加我老婆子和许娘子你们也就八个人。
还好你们来了,老婆子我都快忙死了,打扫啊,洗洗刷刷呀,都是老婆子在做!
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许诺笑道&ldo;薛嬷嬷您歇一歇,今天就让我和我妹子做顿饭,您也尝尝我们的手艺。
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薛婆子也不客气,实在她也忙。
许诺又问道,&ldo;这每日的伙食可有标准?&rdo;
薛婆子道&ldo;也没个固定,一般我们几个人吃,每天别超过三百文也就行了!
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许诺心里有了底,又问夫人吃的和我们吃的可有差比?
薛婆子道&ldo;没甚大差别,只是小少爷身子不舒服,给他单独弄个好克化的就行。
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许诺又问了小少爷和夫人可有忌口,问的清楚了,她和琥珀开始煮饭做菜。
薛婆子看她们手脚伶俐,知道不是混饭吃的,她暗里点点头,也去忙自己的。
童家厨房里的菜品比冷宫可是好了不少,还有一条五花肉和一条大青鱼。
许诺和琥珀做菜的手艺和大厨是不能比的,好在许诺上辈子信息发达,很多美食只要愿意花功夫学,你就能找到做法。
她生病在家的时候,别的忙帮不上,煮饭烧菜她还是能动一下手的,所以在冷宫里她也能撑过来。
现在她看着鱼和肉,想了下家里的人,让琥珀去淘米焖饭。
她把五花肉洗净切片,炒到半熟备用。
这个炒菜做汤都可以,做红绕肉是极好的,但是目测做了红绕肉每个人分不到几块,还是用来炒菜节省。
鱼的话做汤就怕小孩子嫌腥气,许诺干脆想做鱼丸,那样汤也鲜,也好分。
一顿饭,她和琥珀搭档着炒了三个菜,然后做了一碗鱼丸汤,还给小孩子炖了一碗鸡蛋。
夫人和小少爷的伙食,梅香丫头会来拿,其他人到点自己来厨房吃。
许诺和琥珀忙着把夫人和小少爷的装好食盒,梅香也来拿了。
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