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第四十九章 烧烤先生（第4页）

闻到香味却只能干看着隔壁桌在哪里享受美味，自己肚子里面的馋虫都要被勾出来了。

经过第一晚，方辰这里人手不足的问题，暴露的很明显。

方辰已经开始考虑招聘员工了。

经过统计，开店首日烧烤先生前后接待了6o桌客人，把店里准备的所有啤酒给喝完了。

第一天的营业额达到了八千块。

但是因为送酒活动的力度很大，光送酒的成本就接近了两千块钱。

所以一晚上的纯利润还不到三千。

这还没算房租水电人力成本，如果把这些算进去，方辰自己到手的钱可能还没有摆摊的时候多。

不过只要这些可能能够上门，方辰的烤肉串绝对有实力吸引他们再次光临。

送酒活动进行了三天，第四天开始活动的横幅被撤掉，顾客一下子少了大半。

每天晚上只有二三十桌客人，康旭东几个人终于能够休息一下，前几天差点都要把他们累垮了。

不过徐静看到顾客变少，心里面也很担忧。

“方辰，做活动的时候每天晚上都是坐满了人，这两天没有活动，客人都不到一半了，我怎么感觉过来开店还没有在食一街摆摊效益高呢？”

方辰非常自信，说道：“烧烤摊的格局怎么能和这么大的烧烤店比呢？我们烧烤店是新开的，还在积累顾客的阶段，再过几天客人会越来越多的。”

“也是，客人都是一点一点累计起来的，只要回头客越来越多，我们的生意就不会差。”

徐静给自己打气。