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第16章（第1页）

第16章

下午钟建国回家拉来的饭菜更多，最后卖的一点不剩，就是收摊时间比平常要晚些。

章德明几人比他先收摊，这会儿全在等他。

一行人骑车去往他们中午提前订好的酒店。

路上大家还在讨论酒店饭菜的味道，他们也没去吃过，只听人说味道很好。

还没决定好要不要拜师的人也一块儿去了，摆摊做了这么久的邻居，关系都不错，去了还能当个见证人。

因为提前打电话说过，所以菜上得很快。

满满一大桌子，什么红烧鱼、狮子头、鲍鱼饭、大肘子以及各种小炒，甚至还有大龙虾，可见是下了本钱的。

菜上齐后，也没着急动筷子，章德明提出先拜师。

茶水是现成的，钟意原本只打算让他们站着敬茶就行，但几人都坚持要跪拜，说这样更诚心。

等钟意喝完他们敬的茶，几人站起来，中气十足的喊了一声：“师父！”

钟意应下了，“你们都比我年长，嘱咐就不多说了。

我只有一句话，不管做什么菜，你们都得记住，你们做的吃食是要给人吃进嘴里的，不论是质量还是卫生。”

“师父的教诲，我们牢记于心，绝不丢师门的脸！”

从第一声师父喊出口后，也就不觉得尴尬了。

接着，章德明几人纷纷把自己中午买的东西拿出来，章德明道：“都不是什么贵重东西，就是一些烟酒和补品。”

王洲买了一个手机，“看师父你之前用的手机太旧，徒弟给您换一个。”

其他几人买的东西也不便宜，算下来每个人都是几大千，加上晚上这一桌子菜，诚意十足。

简单的拜师流程走完，众人才坐上桌吃晚饭，钟意和钟建国被请到了主位。

他们晚上回去要骑车，明天还得摆摊，自然也是以茶代酒。

然后就开始专心干饭，都是大菜，大家纷纷把筷子伸向自己喜欢的菜。

只是吃的不甚满意，味道不算差，可跟中午那顿对比，总觉得缺了点味儿。

王洲吃完一块龙虾肉道：“还是师父做的好吃，食材倒挺新鲜，就是厨艺配不上食材。”

龙虾做的是避风塘炒虾，虾肉紧实块大，吃起来有嚼劲，而且也挺鲜，就是味道一般，还不如直接水煮了。

而狮子头淀粉过重，炸的火候太过，里面肥肉偏多，吃起来很腻味。

肘子是卤的，上头浇着酱色卤汁，卤的很软糯，味道还不错，就是卤汁稍微咸了些。

红烧鱼也一般，没腥味，但有股浓厚的豆酱味，吃过好东西后，似乎怎么都能挑出毛病。

最没什么差错的反而是那几盘小炒，下饭，不过他们也没浪费，吃不完的全打包带走了。

只不过对钟意的厨艺越发佩服，还没决定要拜师的人当场就改了主意，打算等后天钟意再来摆摊时就提这事儿。

回家的路上，钟建国也在夸钟意的厨艺，同时又有些心疼，“你在外头受苦了。”

一边要在娱乐圈打工赚钱，一边还要学厨艺，也不知道是怎么熬过来的。

“爸，其实我过的挺好的，你别难受。”