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鲍鱼（第2页）

凌霜听了，记在心里，果然晚上就应了娴月的话。

娄老太君的娘家是王家，是老家族，这两年也跟崔家有点像，显出败落之势了。

娄老太君并不势利，把几个孙侄都接过来家中过年，娄老太君的兄弟已经去世，寡居的嫂子王老夫人性情温和，儿子在外地做官，她于是常年伴着娄家，几个孙子都在娄家的家学里上学。

三房管着家，常年替王家养着人，估计早有怨言了。

这次她果然就发威，年下夜长，晚上都聚在一起陪着娄老太君说笑，抹牌，卿云就在旁边做针线，这天娄老太君有些困了，早早就去睡了。

嘱咐大家陪着王老夫人说话，二三房奶奶都在，陪着王老夫人抹牌，管家的冯娘子进来了，朝娄三奶奶附耳说了些话，娄三奶奶正抹牌，听不清楚，道：“有什么事你说就是了，别蚊子似的，又没有外人。”

冯娘子一脸为难，只好说了：“刚刚检点干货，送来的鲍鱼不够了，三头鲍只能紧着老太太，其余人只能用十二头鲍了。”

“十二头鲍，亏你说得出来，这是吃鲍鱼还是嗑瓜子呢。”

娄三奶奶一边打牌一边道，其余人顿时都笑了。

鲍鱼的大小，是按一斤有几只来算，十二头鲍就是十二只这样大小的鲍鱼才一斤重，确实有点太小了。

“那也没办法，现买肯定是来不及了，就算找到，只怕比金子还贵呢。

鲍参翅肚是年下的惯例，还好老太太的还够得上。”

冯娘子赔着笑道。

“那也不成哪，老太太吃，让客人看着，成什么道理。”

娄三奶奶皱起眉头，道：“要是撤了更不行，说我当家当得都成叫花子了，连吃食都没有了。

偏偏赶在年下出这事，库房是谁在管，怎么出这样的纰漏？”

“也不是库房的纰漏，往年都是去海货行买去，今年全城的海货都迟了十天，要等年后才补货呢。”

冯娘子解释道。

“那也不管，只找负责人的事就完了，一顿板子少不了……”

娄三奶奶严厉得很。

王老夫人笑着打圆场道：“大年下，怪可怜的。

反正咱们家过年，也不是外人，客人席上少点也没什么……”

既然年后能补货，那不过是过年的宴席差些，所谓的客人席，也就是王家的人了。

王老夫人自然明白她的意思，娄三奶奶却还拉着不放道：“那可不行，哪有外面的客人供得上，反而委屈自家贵客的道理，只是急切间找不到罢了，二嫂，听说你在扬州还有个海货行的，你们铺子今年也晚了吗？”

娄二奶奶一直只是笑眯眯看着，听到这话，知道她是图穷匕见了，道：“我家倒不晚，这次上京，也带了些干货来，只是不知道要多大的。”

“往年老太太都是吃五头的，今年换了个师父，用鸡汤煨的鲍鱼最好，所以换了三头的。

客席上也用三头，我算算，年下两场，年后又要待客，只怕要准备十来斤鲍鱼呢。”

她拉着娄二奶奶的手道：“二嫂要是有，真是救命了。”

“十斤没有，三四斤还是凑得出来的。”

娄二奶奶淡淡道。

“那真是太好了，我等会就让冯娘子去拿，只千万帮我兜一兜，别让老太太知道，我从公账上补钱给二嫂。”

娄三奶奶笑得亲热。

娄二奶奶知道她补钱也补不了多少，索性道：“哪里的话，补钱就见外了，就当我送老太太的礼物罢了。”

“哪能呢，钱是一定要补的。”

晚上散了场，娄三奶奶果然让冯娘子跟着来拿鲍鱼了，娄二奶奶从贴身小袄里解了钥匙，让黄娘子去拿了鲍鱼来，果然是绝好的三头鲍，冯娘子笑得脸都开花了“这真是好东西，一斤只怕能发出七八斤呢。”

“这是古法制的，一斤鲍可以发十斤，什么东西都不用加，只用鸡汤一煨就行了。”

娄三奶奶淡淡道。

凌霜和娴月都在，不明白经过，卿云的丫鬟月香过来，附耳说了。