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第27章（第2页）

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【前几步我还能理解，可是这把过滤出来的东西又搓洗一遍是什么操作？】

【这东西能吃吗？看着就不怎么干净啊？尤其是用手搓出来的这一锅。

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【主播别是不会做在这浪费食材就为了引流吧？】

【刚出的食材你说会就会了？别是糟蹋食材吧？】

【你说是研究院出的，可是商城里根本就没上架，主播是怎么拿到的呢？】

【主播怕不是在说谎吧？现在的主播为了出名真是什么都做得出来。

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叶瑾一边把豆浆倒进锅里开煮，一边看着弹幕，看到突然出现很多不怀好意的质疑声，叶瑾连理都不理继续一边搅拌一边解说，“这些豆浆是要在锅里煮开的，高温可以杀菌，所以不用担心卫生问题。”

趁煮豆浆的功夫，叶瑾用白醋和食用盐加水按比例混合均匀，等豆浆煮好后，叶瑾盛了一碗出来放点白糖端到料理台边让大家尝试。

“这个煮好的叫豆浆，香味醇厚营养丰富，可以搭配油条当早餐来食用。”

叶瑾说完就继续去忙活做豆腐。

豆浆已经凉了一会儿，上面起了一层豆皮，叶瑾把豆皮取下来放到了一边，舀了一勺豆浆和醋水，混合后倒进了锅里搅拌均匀后盖上锅盖冷却十五分钟。

等叶瑾盖上锅盖冷却的时候，直播间里观众们的好奇心都要跑出屏幕了。

【这个叫豆浆的东西，煮开后闻着还挺香的。

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【好好喝啊，有一股浓郁的香味，比刚刚没煮熟的时候好闻多了。

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【这也太好喝了吧，要是早上能喝到一杯这个豆浆，一整天心情都会很好的。

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【我喜欢这个，豆香味夹着甜味，喝进嘴里有一种暖暖的感觉】

【希望商城赶快上架黄豆！

这个豆浆还是很简单的，我看会了！

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【我很好奇油条是什么，和豆浆搭配是一种什么样的感觉。

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【就我好奇豆腐是什么吗？豆浆煮好又放了盐和醋味道会好吗？】

叶瑾看着大家满满的好奇心，一一解释道：“刚刚的第一步过滤后煮出来的就是能喝的豆浆，而之后放入盐醋混合水静置一会儿，等一下出来的就是豆花，豆花有甜咸之分，在古地球的华夏有南北之分，南方大多是喝甜豆花，而北方就是喝咸豆花，豆花用纱布包起来用重物压实后就是豆腐，而豆腐又有南豆腐和北豆腐的分别。”