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第2章 酒肉和尚（第2页）

饭毕，伙计过来收拾碗筷，陈吉洪趁势问他：“你见过一个骑着白马的人没有？”

陈吉洪是北方人，每次由他问话，以免他人生疑。

“见过，他骑着高头大马从我们饭铺前跑过。”

陈吉洪心中一喜：“他从哪个方向走了？”

伙计用手一指：“顺着这条街，一直向北走。”

这伙计还多嘴：“你们是他的朋友？”

“是的，我们正在找他。”

伙计热心过度：“他过去有一小半会儿，你们要是骑马还追得上。”

陈吉洪打断他的话：“面有点咸，你给我们倒两碗开水吧。”

伙计倒了两碗开水端来，本来还要说话，别桌有客人在叫，他才走了过去。

两人低着头，喝着开水。

这时，饭铺掌柜的走了出来。

掌柜背着手慢腾腾地踱出饭铺门外，头顶上传来“喳喳”

的喜鹊叫声，抬起头来，两只大喜鹊在高大的白杨树上不停地欢叫着。

掌柜的心想：“今天会有什么好兆头，喜鹊一直不停地叫。”

一人咕噜着，又慢慢地走回饭铺里面。

这时，从外面走进一个和尚来，个子不高，满脸精悍，他坐在长椅上，把手中禅杖靠在桌前。

伙计忙跑过来招呼，和尚问道：“你店里可有什么好吃的？”

伙计说道：“红烧豆腐，凉抖豆芽，芹菜炒豆皮。”

和尚皱眉道：“怎么没有肉？怕和尚爷出不起钱吗？”

这小伙计头脑灵活，明白他是吃肉和尚，忙道：“和尚爷，你要说好吃的呢，我们店里有镇店名菜，叫薤山酱味鸡。

酱，是自家晒制的豆瓣酱，鸡，是从薤山买来的两年的老母鸡，装在砂锅里，用文火慢慢地炖了一个多时辰。

和尚爷，你闻闻，香不香？”

饭铺里果然飘来阵阵诱人的香味。

这小伙计口齿伶俐，一说起话来没完没了：“我们店里的薤山酱味鸡做了二十年了，祖传秘方，味道独特，远近闻名，连邯郸的刘大财主、张湾的毕大公子，每个月都要骑马来到我们店里，专门要吃这薤山酱味鸡呢。”

和尚早已馋涎欲滴了，皱眉道：“小小年纪，怎么这么啰嗦！

赶快端上来。”

伙计忙跑进后堂把一罐砂锅鸡端来。

和尚拿起筷子就夹了一大块肉放进嘴里，一阵乱嚼，叫道：“哇……”

伙计忙问：“怎么了？”

和尚赞道：“真香啊！”

伙计心想：“吓了我一跳。”

和尚吃了几块，抬头问道：“怎么没有酒？”

伙计心知他是酒肉和尚，就道：“我们店里有石花酒。”

和尚知道这小子啰嗦，叫道：“快倒一碗来。”

伙计忙抱来一个酒罐，给和尚倒了一碗酒。

和尚用鼻嗅了一下，端起碗来就喝了一大口，叫道：“啊……”

伙计心里一惊：“怎么了？”

和尚赞道：“真香！”