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到了厨房之后,高博指着架子上摆放工整的一溜儿装米粮的小坛子,问道“刘医生,你想要做什么粥?”
刘杰说道“我外甥女刚做过手术,只能喝点清淡的米汤,就给她熬点小米粥吧,这里有没有小米?”
“有倒是有,不过因为平日里用的不多,今年新米没下来,我这里只有一点去年的陈米。”
高博有些为难道。
“哦,没事的,你把小米拿给我就行。”
刘杰说道。
高博点头答应,一边吩咐人帮着拿米,一边在心里又鄙视了刘杰一番。
小米粥算是粥类里最为简单的一种做法了,唯二的要求一个是必须要新米,另一个则是必须要熬煮到半个小时以上,才能达到最为美味软糯的口感。
小厨很快把米粥盛出来,送到刘杰面前。
刘杰看了一眼,说道“这点应该不够,我担心一会儿有其他人要吃,最好还是多熬出来一些。”
“这”
高博简直不知道该说些什么了。
也不知道这位刘医生到底是哪来的这个自信,就是一碗普普通通的小米粥,还能有人抢着吃不成?
饭店里的人早就被他的手艺把嘴给养刁了,而苏伊人家里的厨子那也是为了她们家老爷子特意花高价从外地请回来的,一般食物苏伊人根本不会看进眼里,怎么可能会去喝一碗没什么特色的小米粥?
不过既然刘杰都主动开口要求了,他给食材就是,反正等一下会丢脸的人又不是他。
打着看好戏的主意,高博格外配合的又叫人多拿了一些小米送过来。
刘杰动作娴熟的开始淘米熬粥。
他自然也知道熬煮小米粥,一定要用新米,但是眼下没有,也没必要强求。
反正他原本跟随师傅修习的就是木属性功法,绝对手感又对操控植物得心应手,所有的谷物在他的手里都可以将自身的价值发挥到极致。
哪怕他现在体内没有丝毫内力,但是有绝对手感加持,还是可以恰到好处的将每一粒小米熬煮到最佳时间,将口感提升到最美味的程度。
十几分钟之后,一股浓郁的香气弥漫在厨房中。
“好香啊!”
苏伊人忍不住凑近了,伸头看着锅里翻煮着的小米粥“闻的我都有点饿了。”
刘杰大方的说道“反正熬了这么多,一会儿你也喝一碗尝尝。”
“好啊。”
苏伊人很干脆的点头答应。
高博眉头紧蹙,打从刘杰开始煮粥,他就一直在旁边看着,当锅里的香味儿飘散出来之后,他也是一脸的诧异,不明白刘杰是怎么做到的,竟然能把一锅普通的小米粥熬的这么香气四溢。
又过了几分钟,刘杰熄火,将粥锅端了下来,先盛出一些放在保温瓶里,随后才开始拿碗盛粥。
他这副身子可是刚刚熬了三个整班,从昨晚上开始到现在滴水未尽,虽然有他的一丝魂魄加持,但是现在毕竟只是个凡胎,长时间不吃饭也是真饿啊。
看着刘杰盛粥,高博忍不住说道“刘医生,就是新鲜小米熬粥至少也要超过半个小时才能熟烂,你这才熬了不到二十分钟,还差点火候吧?”
刘杰给自己盛了一碗粥,又转手给苏伊人盛了一碗,随口道“哦,我有自己的烹饪方法,粥已经熟了,放心吧,能吃。”
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