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第24章（第2页）

从她到这里来，还从未见过李青荷写字。

这会儿她在写些什么？

见江凌进来，李青荷将手中的笔架到砚台上，拿起手中的纸递给她，笑道：&ldo;这是我写的菜谱，你看看行不行？&rdo;

&ldo;菜谱？&rdo;江凌接过那张纸，低头一看，却见纸上用极清秀的蝇头小楷，写了十几道菜谱。

有光明虾炙、红罗丁、巨胜奴、贵妃红、吴兴连带、甜雪、玉露团、格食、水炼犊、西江料、白龙、汤洛绣丸、同心生结脯、仙人脔、葱醋鸡、凤凰胎、五生盘。

看着这些菜名，江凌心下微微一动，抬起头看了李青荷一眼。

前世她功名利禄唾手可得，实在没什么可追求的了，便把很多的热情放在了美食上。

她记得，这些菜，是唐朝有名的&ldo;烧尾宴&rdo;上的名菜，也是唐朝高档菜的代表。

看来李青荷她以前的主人非富即贵，不是一般的人；否则，她怎么能知道这些菜名？并且知道这些菜的做法？

李青荷看江凌拿着那张纸看了半天，微红着脸笑道：&ldo;可是不能用？我只知道大概有这么些菜，有这么些做法。

具体如何，却是不清楚。

&rdo;

&ldo;呵，挺好。

这些菜一拿出去，非把刘掌柜唬住不可。

&rdo;江凌笑道。

李青荷这菜谱，还真没法用，关键地方都没写清楚。

譬如说，那最后一道五生盘，只是说用羊、猪、牛、熊、鹿这五种动物的肉细切成丝，生腌成脍，再拼制成花色冷盘。

至于如何生腌，这关键地方却是一句不提。

厨师拿着她这菜谱，尤如隔靴骚痒，实在让人挠头。

更何况，她纸上的这些菜不是一般人能吃得起的。

哪一道菜的原材料都极昂贵，还不易得。

这种菜谱便是送给那些酒楼，也没人能做出来。

不过显然李青荷是因她要卖菜谱，怕她空口讹人，拿不出菜谱来，所以此时才挖空心思为她准备。

江凌心里感动，不忍李青荷白费了这一片苦心，将菜谱小心地折好，放进怀里，道：&ldo;娘辛苦了，我再想几道素菜，凑成二十道菜，明天拿给刘掌柜。

&rdo;

&ldo;凌儿。

&rdo;李青荷招招手，让江凌在她身边坐下，摸着她的头发道，&ldo;咱们虽穷，却不能做那骗人的事，坏了一世的名声，你可记住了？&rdo;

&ldo;嗯，放心吧，娘。

我知道的。

卖的菜谱，我并不是空口说白话，以前我在爹的书房里看过一些书，其中有一本，就是讲如何做菜的。

今天我照着上面的法子，让刘掌柜做了其中一道菜，客人吃了都说好。

所以刘掌柜才要买我的菜谱。

&rdo;

&ldo;这样啊！

&rdo;李青荷释然，笑道，&ldo;你怎么不早说？害得娘担心半天。

&rdo;

&ldo;娘，您记住。

我一定不会做坏事的。

但凡我做什么事，自有我做那事的理由，您尽管放心相信我便是。