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第56章（第2页）

九斤的大兔子，自家人是吃不完，钱氏割了一条后腿连骨带肉足有三斤，准备晚些时候给娘家送去，又割了四份半斤的，分别给沈大郎、寡妇白氏、还有另外两家交好的族亲送了去，剩下四斤兔肉，则留着自家人好好享用了。

她先将兔肉剁成两寸的小块，洗干净搁在一旁晾干水份，紧接着起锅烧热油，下葱姜蒜爆香，接着加入花椒、干辣椒等等佐料，搁肉块持续翻炒，直到每一块兔肉都激发出了油脂，表皮略带金黄，再加水加大料焖煮小半个时辰，直到大料佐料的香味充分激发，兔肉也完全焖煮入味，才掀开盖子洒下一把盐，一些葱花提味。

掀盖的瞬间，香气直冲天灵感，沈长林还未尝到肉味，就馋的不停流口水。

香味顺着窗户飘出院子，又乘着风飘散到村子其他地方，不仅钱氏在家做兔子肉，寡妇白氏家里、沈大郎家里也在做，这日晌午，整个咸水村都在兔肉香味的包裹之下。

“奶奶，我好想吃肉啊。”

沈语秋趴在文老太的膝盖上，小声的央求道，“我真的真的好想吃。”

沈语秋已经不念书了，在家玩了两年，从今年开始就要去酒楼里学厨师了，文老太最是心疼他，想到从下个月开始这孩子就要外出学艺吃苦，现在想吃一口兔子肉，她这做奶奶的难道都不满足孩子吗？

于是舀了一斤米，去钱氏家换兔子肉。

四斤的兔肉，加上菜干烧出来有满满一大锅，钱氏盛出来一半，准备留着下顿再吃，见文老太舀了米来，她痛快的收了，分了六七块兔子肉及一些菜干给她：“喏，我还加了好多猪油，可香了。”

闻着好滋味儿文老太也流出口水：“这哪儿来的？”

“捡的！”

钱氏笑呵呵将沈长林沈玉寿捡兔子的稀罕事说了。

文老太是个大嘴巴，晌午还没过完，全村人都知道今天沈长林兄弟俩在雪地里捡到了一只大兔子。

沈四郎两口子外加周氏两口子对着一盘水煮萝卜和白粥正在发呆，嘴巴里寡淡的一点味道都没有，平时也就算了，现在闻着香喷喷的兔肉香味，这白水萝卜就更难以下口了。

“娘，咱家多久没见荤腥了，日日萝卜青菜，青菜萝卜，我都快吃绿了！”

沈四郎媳妇不干了，哐当一下撂下碗：“以前在家的时候，一月还能吃一次肉，我嫁过来大半年，除了过年，我肉渣都没见过，有这般过日子的吗？”

“还不是为了你那彩礼银，十八两，我东拼西凑才借出来的，现在不是要还吗？老四媳妇你快吃，待会凉了就更不好吃了。”

周氏劝说道。

老四媳妇瘪瘪嘴：“哼，少往我身上扣帽子，是为我的彩礼银才这么抠搜的吗？别以为我不知道，咱们省吃俭用，还不是为玉堂读书，娘，你敞亮说开也就是了，何必藏藏掖掖。”

说完重新端起碗，发狠劲儿往嘴里扒拉萝卜，洗脑自己这就是兔子肉。

沈四郎媳妇往日和周氏好的穿一条裤子，为何今日与周氏做对？还不是馋肉馋的，因为沈四郎媳妇一琢磨，婆婆老说钱氏不好，这不好那不好的，叫她和钱氏一家子躲远些，现在想来大错特错，比如今天，要是捎上了沈长林和沈玉寿，那兔子不就有自家一半了，她何必对着一盆水煮萝卜流口水！

太气人了，听文老太说，那兔子有十多斤重呢，而且，钱氏还给好几户人家分了，但凡婆婆周氏会做人一点，钱氏肯定也会给自家分肉的。