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李玉竹逮到的这只野鸡,也不过两斤多点重量,拔了羽毛去了内脏就没几两肉了。
除了没牙的侄女外,还有十个能吃得动肉的人,两斤重的鸡,肯定不够分。
杀洗干净后,李玉竹将野鸡的肉块尽量切小些,做到每人都能分两块。
然后,她又从空间里,拿了些干野枣子来,洗净放在一个碗里用热水泡着。
一会儿一起熬汤用。
这是她采草药时,在林子里采摘来的。
一棵歪脖子枣树上,稀稀拉拉挂着些野枣子。
摘下后她数了数,有三十多枚。
将炉子生燃,李玉竹拿了小铁锅架在炉子上面。
淋了少许清油到锅里,等油温略热,李玉竹马上倒入切好的鸡块炒起来,炒得冒了油后,再丢入泡发的干枣,再略翻炒,洒入盐巴和少许胡椒粉,锅子里渐渐飘起清香来。
她舀了一瓢水到锅里,等汤煮沸,再倒入小沙罐用小火煨着。
这边忙好,她又着手开始到大灶台那边做饭炒菜。
有野鸡汤,就不必包麻烦的饺子了。
今天大家都做了事,她决定做一锅干饭给全家补能量。
菜嘛,则有清炒荠菜和野鸡汤。
一个时辰后,野鸡汤炖烂了,大家全都回来了。
老远就闻到香气的李兴安和二郡主,大步往炉子这里跑来。
“三妹,晚饭吃什么?”
“野鸡汤。”
李玉竹得意地扬眉。
“三妹,你去过穆元修家了?”
二公子忽然走来问道。
李玉竹一怔,二哥怎么知道?
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