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第49章（第3页）

&ldo;真的！

&rdo;乔小麦笑着点头。

乔大米幸福的哇了一声，掰着手指开始数，&ldo;鸡腿，猪蹄，糖人，排骨，鱼汤，糯米糕……&rdo;

恍神的乔长顺被他这一长串的吃食唤醒，赶紧阻止道，&ldo;哪能全买了，吃不完，吃不完。

&rdo;

虽说乔小麦刚才谈成了一笔大生意，可那是把豆腐方子给换成了田地。

他家的银钱，也就这几日卖豆腐豆花所得，春税还没交，收麦子要雇人，又没了豆腐生意，这银钱哪能这么花。

不成不成。

&ldo;今个儿就只买鸡腿吧。

&rdo;

昨天才吃了一只野鸡，天天吃肉吃白面，想一想之前只能吃半饱的苦日子，这种吃法真是作孽哟。

乔小麦不知乔长顺心中在担忧以后的进项，见乔大米眼睛里的光黯淡下来，当即道，&ldo;爹，银子在我身上，我做主。

&rdo;

乔长顺一噎，随后苦口婆心的劝道，&ldo;豆腐方子卖掉，咱家以后没了进项，只有土地的话，一时半刻见不到收成，你手中的银子，得省着点儿花。

&rdo;

&ldo;有进项呀，卖不成豆腐豆花，咱们可以卖豆芽。

&rdo;

&ldo;豆芽？&rdo;

乔长顺和乔大米齐齐出声，这又是什么东西？

&ldo;就是黄豆泡了水之后生出来的嫩芽，那东西可以吃的，之前我偷偷尝过，味道还不错。

&rdo;乔小麦解释。

昨天沈白说可以把白鹿镇甚至是淮安县的市场让出来，可她思虑了一整晚，决定停掉豆腐豆花这个买卖，改做豆芽和腐竹。

豆芽，这个好说，她以前自己做过。

至于腐竹，这个也好说，腐竹就是豆浆冷却之后表面凝结的那层豆皮，用筷子或者是手挑出来晒干，就成了腐竹。

相比较豆腐豆花来说，乔小麦自己更喜欢吃腐竹，不管是炒还是炖汤煮火锅，她都喜欢。

不过这是个耐心的活计，比豆腐豆花都要麻烦，就她家里那口锅，想要大批量生产是不可能的，她准备多攒一些，到时候卖出天价。

除了豆芽腐竹，她还可以做豆干嘛。

豆干这一零食，相比较豆腐来说，更受人们欢迎。

而且豆腐她可以卤一下卖豆腐干，这也是后世很常见的一道小吃。

当然，更常见的还有油炸臭豆腐。

总之，光是黄豆她就有好几种挣钱法子，每日进项这一问题，乔长顺真不用发愁。

&ldo;爹，放心吧，豆腐豆花卖了，但以后咱们照样可以每天挣钱，放心大胆的吃，放心大胆的买，咱们不缺银子。

&rdo;乔小麦小手一挥，又从背篓里抓住了一把瓜子。