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“怎么买肉了?”
“没事,孩子长身体呢,多吃点,今天我下厨给你做道,糖醋排骨!”
说着,跟着王秋芳往自己家走去!
王秋芳家是筒子楼,一楼是十多户,所以一个楼层,到饭点,基本上楼道跟过年似的!
人们都看着陈文和王秋芳手中的菜,但没人多说,他们都知道前几天陈文可是带人来的,这年代,怕的就是这玩意,所以没人多嘴,有的还和陈文打招呼!
说陈文多好的人,让王秋芳珍惜的,说王秋芳终于等来了,自己心中的人,什么好话都说,没一个人说坏话的,至于背后,陈文和王秋芳根本不在乎!
进入房间看三个孩子在玩,陈文从口袋里掏出糖递给老大,让他给弟弟妹妹分!
“今天在学校开心不!”
“开心,叔,你不知道,那些同学老羡慕了。
连老师都羡慕的不得了!”
张建国,一脸傻笑的开口!
陈文笑了下,“喜欢的话下次,叔叔出差给你们买好不好?”
“好!”
王秋芳在旁边看着陈文和孩子们,眼睛里都是柔情,要是陈文真是孩子们的爸该多好!
和三人玩了会,王秋芳也把菜收拾的差不多了,现在就是陈文装逼的时间了,没错就是装逼,整个楼道基本上都是女的在做饭,有男的也是打下手,只有陈文是在做饭!
先是给排骨焯水,把血沫子打点,感觉差不多了,直接油炸,旁边王秋芳看的心里滴血,但也没多说,毕竟陈文做饭,就算不好吃自己都觉着好吃,看看那些做饭女人的艳羡目光,王秋芳感觉自己可以吃两碗饭!
炸的七分熟,捞出,现在表面金黄,放在旁边备用,开始炒汁,放些从后世带来的番茄酱,一会西红柿的味道传遍了整个楼道,弄的人们连连望着王秋芳这边!
放点糖,醋,盐少许,在放了点酱油,把汤汁烧开,放进去排骨大火十分钟,完事小火三分钟,出锅前在弄点辣油,完事!
色香味俱全,在房间的三个小大人都出来,实在太香了!
剩下的一道菜是辣白菜,这个非常简单,直接起锅烧油,完事下白菜,炒一分钟加点水,让白菜慢慢超软,差不多后先放醋,这样味道会很浓,在放点辣椒面,完事在撒盐!
很快辣白菜做好,旁边的王秋芳看的是爱慕连连,只是眉眼抛给了空气,陈文做事比较认真,所以只能作罢!
但楼道里外外面炒菜的女人家里就遭殃了,回去基本上都是,你看人家王秋芳家的男人,再看看你什么都不会,只知道跟大爷一样躺在床上!
可惜陈文听不到!
做完饭,馍也差不多蒸好了!
两个菜,五个人差不多,主要是量大的原因,没办法,陈文带回来的排骨太多五斤多,不一次性做完,根本没办法放,别看现在是冬天,可以放时间长,但真的有老鼠,第一天晚上陈文就遇见了,就在你旁边爬你怕不怕,所以省心一下做完,直接吃完,或者省点,直接找个翁,盖上石板,放在里面,没办法老鼠太多!
桌子上,三个孩子狼吞虎咽地吃着,时不时的拿筷子夹上两块排骨,那吃的是京津有味。
“怎样,叔做的饭还可以吧!”
“叔,您这手艺,可以当大厨师了!”
“嗨!
你还别夸我,我这人容易飘!”
陈文开玩笑道!
“没骗你叔,您这做饭手艺真不错!”
张建国吃的吐字不清的开口道!
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