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第55章（第2页）

&rdo;丁悦看到孙氏吓得脸都白了，知道是被自己给吓到了，连忙出声安慰。

&ldo;悦儿，四婶就不跟你说那些虚的了，以后咱们劲往一块使，一定把日子给过红火了。

&rdo;丁悦见孙氏想通了也开心的笑了起来。

&ldo;行了，啥都不说了，有啥活让四婶也伸伸手，这做活做惯了还真是歇不了，不干活手痒痒的慌。

&rdo;

&ldo;哈哈哈，那四婶就把这些东西都拿到井边洗干净吧。

&rdo;

&ldo;这么多肉？悦儿，你跟四婶说实话，你到底哪里来的这么多银子？昨个儿一出手就是七两，今个儿又买了这么些肉。

&rdo;看到地上满满一盆的猪蹄、排骨、鸡爪、鸭爪的，孙氏的手都颤了。

&ldo;是我我卖菜方子挣得，四婶放心吧，都是干净的钱，悦儿不会走歪路的。

&rdo;

&ldo;悦儿，按四婶说你才是最厉害的。

&rdo;

&ldo;四婶，你就别打趣我了，我去准备点作料，咱们做好吃的。

&rdo;

&ldo;好。

&rdo;孙氏到底做惯了活的，有把子力气，一大盆子的肉一下子就端了起来。

看着孙氏在水井边认真的洗那些食材，丁悦转身去准备卤料去了。

八角、桂皮、小茴香、甘糙、三奈、甘菘、花椒、砂仁、糙豆蔻、糙果、丁香等糙药给分成两份放在一块白色的细棉布上，再把细棉布的四个角往中间拎起来用绳子把口给系死，做成两个作料包。

&ldo;悦儿，都给干净了，你看看咋样？&rdo;

&ldo;我还信不过四婶吗？放在灶房就成。

&rdo;丁悦拿着两个作料包笑着走进了灶房。

&ldo;四婶帮我烧火行不？&rdo;

&ldo;别的不说，就这烧火的功夫，四婶可是一绝。

&rdo;

&ldo;嘿嘿，四婶最厉害。

&rdo;孙氏看着丁悦那俏皮的样子，伸手指了指她的额头。

先烧了一大锅的开水，丁悦把洗好的猪蹄、排骨等都汆了水，除了血沫子，然后全部捞出来备用。

把油入锅炼化，待油热之后把糖放进锅里小火炒至深红色后加水，放葱姜、盐调味，加酱油调色，然后把调料包放进去，大火煮沸，然后把肉全部都放进锅里大火煮开。