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第43章（第1页）

古时候的酱油是由肉类发酵而成。

至于味道如何，柳芽儿不知道。

因为就原材料而言，这酱油就不是平民们消费的起了。

不过就历史演化的结果来看，肯定是豆类酿制的酱油味道更佳，以至于它成了现代人厨房里不可缺少的调味品。

好巧不巧的，酿酱油这活儿，柳芽儿会。

前世的她，每年都要帮着妈妈酿些酱油来自家吃。

就是酱油发酵的时间有点长，若想要味道好，起码得晒上小半年。

柳芽儿琢磨了半天，觉得酿酱油这事儿倒是个赚钱的法子。

便将凳子挪了挪，靠到柳爹边上，笑嘻嘻的道：“爹，您还记得先前您给我的那本杂记吗？”

柳爹当然记得。

卖珍珠那回，就多亏他家芽儿看了杂记，才知道珠玉宝石之类的该卖去哪里，又是怎么个卖法。

看到柳爹点头，柳芽儿接着又道：“今日见着这蚕豆我才想起来，先前我在杂记上看到过蚕豆的记载。

南边的人，家家户户都种有蚕豆，不光拿来吃，还能拿来酿制酱油。

蚕豆酿制的酱油，味道醇香咸鲜，多受贵族大户们喜爱。

不止蚕豆，黄豆酿的酱油，味道更胜一筹！

且那杂记上，还记录了酿酱油的法子！”

柳爹听闺女这般说起，心中猜到了个大概，问道：“芽儿的意思是要酿酱油？”

柳芽儿点头，脸上的表情似乎在说，知女莫若父，不愧是我老爹。

“乖乖，这农书和杂记是个宝书不成？怎么什么都记着，芽儿，你把那书借我看看，说不定我也能摸出个什么名堂来！”

柳冬青与柳爹一样，不爱看这类书籍。

可听妹妹的意思，这两本简直就是奇书，弄的他也好奇起来，想借来好生阅读一番。

柳芽儿心虚，所谓的书中记载，不过都是她瞎编的鬼话。

要真把书给柳冬青看了，那她不就暴露了吗？

不行，绝对不行。

“不行，这书是爹给我的，自然是我的宝贝了，我才不给旁人看呢！

不过，这书里记的那些东西，我倒是可以同哥哥说，也省得哥哥看那些个字犯头疼！”

柳芽儿极力的找着借口。

被无情拒绝的柳冬青心中难受，亏他心心念念的想要攒钱给芽儿买糖吃。

他不过是想那书看上一眼，芽儿都不肯。

哎，到底是错付了！

可在听到柳芽儿后半句时，他又在心里骂了自己好几遍。

他就说芽儿怎么会忍心拒绝他。

原来是芽儿怕他看到那些字头疼，要讲于他听，才拒绝的他。

果然还是芽儿对他最好哩！

柳爹听了闺女的说辞，心中起了疑惑。

作为杂记，记载着天下的奇人奇事倒属正常。

可这酿制酱油乃是吃饭的手艺，就连旁人都不轻易告诉，又岂会记录在这书中，诉遍天下人？

而且他家芽儿自落水那回以来，性子的变化不谓不大！