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等到菜到面前的时候,还冒着滋滋热气。
一整只鸡被漂亮的切成小块,肥厚的鸡皮下是滑口的脂肪和肌理分明的栗子肉。
拌在一起的土豆已经和鸡肉炖成了一样的色泽,流淌这香甜油光。
至于苏怀曼的红烧鱼和赵红梅的小炒肉,在苏怀夏的土豆烧鸡面前黯然失色,完全被王万霞和王铁柱忽视了。
两个人直勾勾得紧盯着苏怀夏的土豆烧鸡,手里握紧了筷子,一副蓄势待发准备抢食的样子。
果然,土豆烧鸡一上桌,两人就迫不及待的夹起了垂涎不已的鸡肉,刚一入口,就一起发出了阵享受得哼声。
鸡肉已经被炖的烂,仿佛入口即化。
就算是柴而无味的鸡胸肉也入味三分。
肉还不是最妙的,王万霞无意间夹到了一块土豆,才明白一句老话,什么叫做最美不过肉边菜!
土豆完全吸收了鸡肉溢出来的脂肪,又被汁水浸透。
一口咬下去,绵软的质感在舌尖铺开来,又有鸡肉的鲜美,还保留了土豆本身的清香……简直让人欲罢不能。
就再雷红娟和苏怀曼的愕然下,王铁柱和王万霞两个人就把四人份的土豆烧鸡消灭的一干二净。
猴急的样子,就像是好几天没有吃饭一样。
吃完苏怀夏的鸡,再常赵红梅和苏怀曼的菜,这落差可不是一般大。
王万霞吃了一口,就丢了筷子,恶声恶气的说道:&ldo;这都是什么啊!那么好的鱼,这么好的肉,给你们做真是糟蹋了!&rdo;
这让举着筷子吃饭的苏怀曼和赵红梅一阵尴尬。
赵红梅不甘心,小声嘀咕一句:&ldo;苏怀夏那是大荤,本来就容易做得好吃。
我这是小荤,肯定没有她用鸡做得好吃啊!&rdo;
&ldo;哈!你们还不服!那好哇,看看你们的素菜!&rdo;王万霞又调转枪头,去夹素菜。
苏怀夏做的就是到简单的辣白菜。
白菜被切成细丝,和红尖头椒一起炒。
白菜里的水会被炒出来,所以这道菜的口感并不像其他炒菜一样颗粒分明,而是有点烂。
就是这段软糯的口感,极其讨王铁柱和王万霞的喜欢。
如果说之前的土豆烧鸡让王铁柱惊讶,那么这道辣白菜给王铁柱的就是惊愕了。
连蔬菜都能做的这么好吃……苏小丫头什么时候这么会做饭了?怎么以前一点儿都不知道?
吃了苏怀夏做的菜,再看看赵红梅和苏怀曼的,光是颜色,就让两个人一点胃口都没有。
&ldo;哎,还说会做饭,你看看人家吧。
&rdo;王万霞冷眼瞅了赵红梅一眼。
说起做饭,王万霞忽然想到一件事,放下筷子转头问王铁柱:&ldo;知青点那个专门做饭的瘸寡妇改嫁了吧?&rdo;王铁柱点点头。
瘸寡妇的丈夫在一次秋收抢收里被卷进了收割机底下,当场没命。
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