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纪眠赶忙添上柴火,拿了萝卜出来,切成小块放进锅里,随后就开始准备肝腰合炒。
条件有限,没有芹菜,纪眠依旧选择了泡菜,按照昨天纪明的说法,这么一炒,泡菜都变好吃了。
后院已经被顾小玉加班加点开辟了小菜园出来,不过现在都刚撒了菜种子,不知道什么时候能吃。
前院的热闹与纪眠无关,她手脚利落的把昨天洗好用盐暂时腌着的肝腰和猪肺一起过了清水,然后准备今天中午的菜。
猪肺炖萝卜等吃了饭再来也是来得及的。
虽然大骨头是第二次炖汤,但依然很香,等到锅里再次煮了起来,纪眠滴了两滴醋进去,这会萝卜的香味也炖了出来,纪明一进院子就嚷道:“二姐你又做好吃的啦。”
“嗯,赶紧去洗手,等会就可以吃饭了。”
好在当时打了两个灶台,那天进城顾小玉用宝贵的工业票买了口锅回来。
趁着她切菜的功夫,锅里的饭已经煮的差不多了,等滤起来等会再下锅就好。
纪月和顾小玉跟在纪明身后,老远就闻到了院子里飘来的香气,再看一脸兴奋的纪明。
顾小玉不由轻叹口气,不知道是在对纪月说还是在自言自语:“是我错了,早点分家也不至于让你们受这么多委屈。”
纪月转头看向一脸自责的顾小玉,伸手覆住她的手背,温声道:“妈,现在也不晚,以后我们的日子会越来越好的。”
母女俩互相安慰的时候纪眠已经指挥纪明去盛汤了:“小明,你多喝一点,以后好长高点。”
在纪眠看来,男孩子还是要高一点才好看。
纪明扫了一眼大锅里的汤,一脸的信心十足:“放心二姐,等下我们能喝完。”
半大小子正是能吃的时候,纪明觉得纪眠压根就不用担心会剩下。
纪眠知道他误会自己的意思了,不过也懒得解释,今天中午她奢侈的做了干饭,晚饭的时候还是得加红薯进去才是。
“刚收了粮食,估计要不了多久就会分粮食了,不用担心接不上。”
顾小玉似乎知道纪眠的担忧,在一旁温声开口道。
纪眠点了点头:“嗯,我知道了妈,下次进城的话,内脏这些还是全买回来吧。”
“嗯,好,还是我们眠眠能干,把这些做的这么好吃。”
顾小玉一脸的夸赞。
只要舍得放调料和加佐料,菜至少就成功了六成,不过这话纪眠到底没说出口,因为她用油的量绝对是会让顾小玉心疼的地步。
“二姐,这骨头第二次炖汤都这么香,明天还能用吗?”
纪明说话的时候又吃了块萝卜,就连萝卜都沾上了肉香,吃起来也比平时好吃。
“用是能用,不过已经炖不出现在这样的成色来了。”
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