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第63章（第1页）

虽然吉夏没有鱼尾，但也能在水中自由活动很长时间。

他还跑到深水潭中抓了几条躲在水底的鱼。

虽然夏铮现在作为美食大师，不会轻易的给人做饭吃，但吉夏既然有一重夏钦和轩景战友的身份，夏铮也不介意让吉夏尝尝他的手艺。

但他不会迁就吉夏的口味就是了。

轩景见夏铮拿出那一堆调料和食材的时候，默默的掏出gān粮啃了几口，垫了垫肚子。

吉夏眼巴巴的跑过来，就是想尝尝这位最年轻的美食大师的手艺。

本来他没打算白吃白喝，准备了足够的物品和金钱作为jiāo换，没想到夏铮这么好说话，很主动的就承担了做饭这件事。

又便宜不占白不占，吉夏忍着口水滴答的等着。

然后他就看见了默默啃gān粮的轩景。

&ldo;垫一下肚子。

&rdo;轩景的神qg似乎也对夏铮的手艺充满期待。

吉夏瞬间明了。

轩景这是怕饿过了，反而吃不下了吧。

不过自己出海之前吃过东西，现在饿的并不是很狠，能等到食物做好的时候。

看样子夏铮做的是烤鱼，应该用不了多久才是。

夏铮拿出一条huáng纹鱼，用仪器检测了huáng纹鱼各部位的成分，又查了一下网络上关于huáng纹鱼吃法的介绍，大概对huáng纹鱼每个部位的口感有了初步的概念。

不过毕竟是第一次烹饪新鲜的huáng纹鱼，夏铮将huáng纹鱼可食用的各个部位切下来一小点，先是尝了一下生rou的感觉，又在滚水里烫熟了又尝了一遍，最后用油炸和火烤又尝了一遍，这才对新鲜的huáng纹鱼的味道有了初步的概念。

毕竟是海域，新鲜的huáng纹鱼有一种属于海水的腥味，对于喜欢海味的人来说，可能是鲜味，但对于不习惯的人来说，就太腥了。

huáng纹鱼的rou的确如之前了解的那样，充满着油脂，其中肚腩上的rou油脂最厚，甚至能煎出油来。

鱼rou煎出来的油则没有海腥味，而是有一种鱼rou特有的清香甘甜，口感也没有动物、甚至一般的植物油的厚重感。

当然，这种油可能会少一些油类本身的香味，但对于一些喜欢清淡口味的人而言，则是上好的用油。

不过听说这种油不易储存，容易变质。

而因为其本身口味太过清淡，成分也不稳定，加入任何天然的合成的防腐剂都会变味。

就算真空保存，不稳定的成分也会自动变质。

所以huáng纹鱼的油只能现做现用现吃，喝新鲜的huáng纹鱼一样，是只有在海绿星才能吃到的独有的美味。

不只是鱼rou的油脂，huáng纹鱼的鱼肝也十分肥厚，能煎出油脂。

这种油脂也不易保存。

鱼肝油的口感就比鱼rou要厚重许多，并且带着些许腥味和苦涩，但对于当地人而言，是比鱼rou煎出来的清淡的油脂更为美味的存在。

而huáng纹鱼的鱼肝油营养丰富，所以也被做成胶囊或者和其他成分一起做成药品。

当然，这时候就不会在乎其味道和口感了。

huáng纹鱼作为海鱼，小刺不多，其主骨磨碎了，也是不错的鲜味调料。

夏铮把huáng纹鱼浑身的部位研究了个遍，把第一条huáng纹鱼拆了个七七八八，剩下的部分自然也不会làng费，或做成点心，或作为配菜，或用来熬汤。

只闻着香味，轩景和吉夏就有一种肚子打鼓的感觉。

吉夏作为土生土长的海绿星人，huáng纹鱼自然是一道经常食用的鱼类菜肴。

虽然不至于说吃腻，但没有新鲜感是肯定的。

吉夏作为海绿星皇族，自然也尝过美食大师的菜肴。