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名唤菊儿的少女朝杜若和慕怡衣甜甜一笑。
“这个小妹妹,看着年纪不大,但做面条的手法,好高超啊!”
怡衣惊叹不已。
“嗯。
菊儿是前朝宫廷糕点御厨的第三代嫡传弟子,善于烹饪,做得一手好面食呢。
她的族人因心系前朝,不愿进宫受宋朝的召遣,所以才隐居于此。”
怡衣这才发现菊儿身着的服装,整体显得修长细巧。
上身为贴身、窄袖的交领短衫,下身穿宽松的长裙,裙裾拖在身后有几尺长,长裙的上端一直系到腋下,胸前还束有绣花的抹胸。
衣裙用丝带束紧,长出来的丝带像两条飘带一样垂于身前。
这不是如今宋朝的服饰。
但与唐代妇女圆润丰硕、繁复华丽的造型又截然不同。
南唐、后周这一时期的妇女,仍然流行披绣花帔帛,只是帔帛长且窄的多,显得富于变化而飘逸灵动。
看得出她不愿入宫中御膳房,自然也不愿着宋服,还保留着前朝简洁大方的服饰。
好一个“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”
的姑娘!
孤高傲世、坚贞不屈的品格,彰显无遗!
这时,菊儿的面条已下锅煮好了,装盘之后,浇上了特制的卤汁。
热气腾腾的面条,席卷在风中的那一道浅香,柔柔地蔓延在阳光中跳跃着的尘挨之里。
“尊贵的客人,你尝尝。”
菊儿笑靥如花。
怡衣吃了一口。
呵。
什么是美味?
是那酥脆的肥美的肉。
是柔软的,多汁的,醇香的汤水。
是咸香中,弥漫着的一丝清甜。
是极富弹性的面条,在香气里穿梭,吸饱了那肉汤之后,散发出特别的面的味道。
这,便是真正的美味!
菊儿的面,面条筋道顺滑,汤汁鲜美可口。
吃上一口,美味滑过唇齿之间,盛开着倾城的绝对味道。
这味道中,有揉面人的热情和清高。
人与面,合二为一,柔中带刚。
怡衣的美眸,水雾氤氲。
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