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第20章（第1页）

等半夏将野葱洗干净，她又把野葱也剁碎了，同样分成了两份。

用来做包子的馅儿，她又往里加入一大团白花花的猪油，两个鸡蛋清，盐、花椒粉、清油，才沿着同一个方向搅拌均匀。

而做饺子的馅儿里，她并没有加那团猪油。

姜半夏在一旁瞧着，还是问出了心里的疑惑，“掌柜的，包子馅儿和饺子馅儿，为何不能一起用？”

“包子馅儿要油润才香，旁人做包子馅儿，喜欢用肥瘦相间的肉，但是有肥肉的馅儿，咬开之后，并非所有人都能接受，所以我用猪油代替了肥肉。

至于饺子馅儿，没必要那样油，所以，就不必加那样多的猪油了。”

说着话的同时，宋清欢又将剩下的面粉，加上鸡蛋清，用温水揉成了光滑的面团，递给姜半夏，“半夏，你包一些月牙饺，再包一些圆肚饺。”

“啊？为何？包同一种不好吗？”

姜半夏皱眉。

“月牙饺适合蒸着吃或者煎着吃，圆肚饺适合煮着吃，自然是不一样的。”

宋清欢用粘着面粉的手，在她的鼻尖点了一下。

鼻尖便留下了一点白。

两人分工明确，宋清欢包包子，姜半夏包饺子，倒是很快便包好了，煮熟之后，端上桌。

“周行哥哥，这便是咱们方才挖的野葱做的包子和饺子，你快尝尝。”

宋清欢用筷箸夹了一个包子，放到他面前的碟子里，殷切的看着他。

在她的注视下，周行硬着头皮，将那个白白胖胖的包子咬了一口。

野葱要比香葱更香，与瘦肉相结合，配上软绵的面皮，馅儿中不见一点儿肥肉，却足够油润，几种味道在口中混合，余味悠长。

“吃饺子要配上一碟儿醋。”

他刚吃完包子，一只蘸了醋的月牙饺，又出现在他的碟子里。

蘸了醋的饺子，不但没有被醋抢去原本的香味，反而更为解腻。

“掌柜的，这野葱太香了，咱们明天又去挖一些回来吧。”

一旁，姜半夏也忍不住夸赞。

“挖回来的这些野葱，都够我们卖上两天的朝饭了，再好吃的东西，连着吃上两日，也会腻，你又忘了，我时常告诉你的，物以稀为贵。”

宋清欢无奈摇头。

她要做的，是创新的生意，才不是拘泥于一种。

“哟，好香的包子。”

忽然，门口传来一道声音，引得三人同时抬头，朝着那人看了过去。

第10章辛夷宴与凤锏　出现在客栈门口的……

出现在客栈门口的，是一个中年男人，身材颀长，样貌清癯，手中拿着双锏，手柄处，雕刻成了龙凤图案。

身上一件象牙白长袍，洗得微微起了毛边。

江湖人，是来客了。

宋清欢的脑海中，顿时想到菜谱上的那道菜，没想到，竟是眼前这人所惦记的。

“客官，打尖儿还是住店？”