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思索间初夏已经想好了,对,就这么干。
牛根生见初夏没有说话,还真怕对方不答应。
&ldo;这样吧&rdo;,初夏开口,&ldo;当大厨是真不行,不过感谢您看得起我的手艺,我想到一个折中的办法,我将菜的做法告诉你,然后你给我菜谱的银子。
&rdo;
他们做大厨这一行的,每个人有都独门的做菜的方子,大家就怕这种方子传出去被人知道了,牛根生不解,&ldo;你这样直接卖菜谱,不怕别人把这东西学了去?&rdo;
初夏摇摇头,自己脑海中的菜谱多了去了,能把这些菜谱转换为银子,何乐而不为,如果早想到这一点,自己早就干了。
牛根生一想,这样也是个方法,&ldo;那除了肉夹馍,你还会做什么?&rdo;
&ldo;蒸羊羔、蒸熊掌、烧花鸭、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿…。
&rdo;初夏随口来了一段顺口溜,对面的牛根生的狗蛋那听的是目瞪口呆。
听名字就不一般,狗蛋这个时候不敢置信的看着初夏,&ldo;你都是什么时候学会的?你说的这些菜名我听都没有听说过。
&rdo;
&ldo;唔,开玩笑的&rdo;,初夏说着话锋一转,&ldo;不过我手里还是有不少的菜谱,那些菜你们肯定都没有吃过,要是放到飘香楼里去卖,肯定受欢迎。
&rdo;
&ldo;那就这么说定了,小姑娘,等我回去同我们掌柜的谈过后,我再来找你,你那些菜谱可不要卖给别人。
&rdo;
牛根生回去就将情况和佟掌柜的讲了,一听是个小姑娘,佟掌柜就有点不放心,&ldo;我还以为是个厨师,结果是个丫头,这事靠谱吗?你之前和我说那啥肉夹馍,真有那么好吃?&rdo;
&ldo;掌柜的难道你还不相信我?我敢保证,就那肉夹馍放到咱们店里来卖,生意肯定火爆。
&rdo;
&ldo;那就这一个做的好吃,也不能说她其他的菜就做的好吃,要是到时候买回来的菜谱做出来的菜不好吃怎么办?&rdo;
&ldo;这个你放心&rdo;,牛根生想好了,&ldo;咱们到时候请小姑娘来店里,让小姑娘把她会做的菜做出来,咱们试菜,觉得哪个菜行,就买那个的菜谱。
&rdo;
佟掌柜点点头,&ldo;那银子呢,人怎么说。
&rdo;
&ldo;这个对方倒没说,我也不好替你做主,只说了到时候您会同她谈。
&rdo;
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