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第66章（第2页）

乾隆道：“那为何不叫鸡鲞或者八珍鲞？”

郁宛：……

想不到万岁爷也这般较真，她以为只有后世的杠精会问这种话。

老婆饼里没老婆，夫妻肺片没夫妻，鱼香肉丝没有鱼，这些不都是常识么？茄鲞里好歹还掺了点茄子呢。

第35章晨会

郁宛不跟乾隆较劲，命将色香味俱全的坛子收起来，免得走了鲜气，转头问小桂子到底怎么办的。

其实这道菜的做法不难，只是费时费工，加之郁宛不希望别人说她太过奢靡。

一斤茄子倒得十几只鸡来配它，郁宛倒不是出不起那点银子，只怕宫里人又有得说嘴了，哪怕她花自己的钱。

小桂子便洋洋自得道，主儿不在的这几天，他也出了一趟宫门，到郊外农家专程去找那即将出栏的肉鸡，因他颇有些人脉，得以用最便宜的市价买了一批，回头宰杀之后削下鸡脯子用来做茄鲞，净肉则剁成碎泥混了笋丁口蘑用来炸成丸子——每年冬日吃锅子都少不了这道菜呢，岂非又省了一项花费？

至于剩下的只有一层薄肉的骨架，他却突发奇想，拿去市上售卖，有一等富贵人家的太太小姐，既嫌荤腥油腻，又嫌斋菜寡淡无味，专要了鸡骨鸡架拿去炖汤，如此既可尝到肉味，又能保持身材，可谓一举多得。

统共算下来，等于分文未花。

郁宛听他在那儿高谈阔论，脸上已红得能滴出血来，虽然是她要小桂子竭力俭省的，可这么抠抠搜搜指甲缝里的铜板都不放过，显得她格外小家子气。

赶紧让小桂子住嘴进屋去。

乾隆笑道：“朕的爱妃真是持家有道，以后一定会发财的。”

郁宛臊得发慌，嘴上却是硬撑，“这小桂子真是自作主张，谁稀罕那点银子，用得着他自作聪明。”

等乾隆走后，郁宛却结结实实将小桂子褒奖了一番，以前她怎没发现宫里藏了这么个人才？早知道就让他来管永和宫的账簿，不止节流还能开源，她那点月俸也能过得很滋润了。

当然郁宛不愁银子，可人总得懂得居安思危嘛，令妃送她的珍珠跟乾隆赠她的金子都还完好无损，那是得作为压箱底的，不到万不得已郁宛不想动用。

小桂子得了夸奖，脸上喜气满满像个熟透的番茄，又说茄鲞是他请御膳房的刘太监帮他做的，他本来想给赏银，刘太监还不要，只说让他给多贵人带句话，往后有什么想吃想试的，只管来叫他。

郁宛就知道这是投石问路的意思，“那刘太监是个什么样的人？”

小桂子很诚实，“五十大几了，快告老还乡的年岁，背有点驼，耳有点聋，眼睛有点花。”

看来是勤勤恳恳在御膳房干了几十年，一直没得到重用，想借着贵人主子的门路引荐御前，好歹能攒点棺材本，离宫的时候别太落魄。

郁宛想了想，她虽是个新宠，却没多少人想来投靠她，都知道蒙古嫔妃难以长久，这刘太监倒是慧眼识英雄——大约等自个儿失宠的时候，他也早就退休了。