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第21章 何不一试（第2页）

云瑶倒是不太在意，毕竟是县里最大的酒楼，装潢怎么也会太差的。

“小二，你们这有什么特色菜？说来听听。”

小伙计也不含糊，吧啦吧啦说出一串好菜。

云瑶点点头，点了一道清蒸鲈鱼，一道四喜丸子，一道豆腐羹，一道酱肘片。

不多时四道菜就端了上来，中规中矩的色泽，挑不出毛病却也并不出奇的味道……

云瑶每样都尝了几口，便放下了碗筷。

借口去茅房，出了包间。

云瑶出门后先找了个没人的角落，从毛球那取来事先准备好的一小罐子鱼丸。

接着拉住一个小二，让他带自己去找掌柜。

掌柜姓吴，是个年纪大概四十上下，身子微微有些发福的中年男子，同时也是这醉仙楼的老板。

云瑶也不含糊，直接向吴老板表明了自己的来意。

吴老板看了看云瑶手中的鱼丸，瞧了眼身边的儿子。

心中有了思量，他们醉仙楼虽说是目前县里最好的酒楼，可如果一直没有创新菜的话，说不定什么时候就被别人赶了过去。

所以，何不一试！

想到这，吴老板捻了捻自己嘴角的两撇小胡子：

“姑娘，你这鱼丸看着确实不错，就是不知这味道……不如请姑娘一展厨艺，也好让咱们品上一品。”

“这是自然，还请借灶房一用。”

云瑶笑着应下，毕竟若做不出美味佳肴，人家怎么会收这鱼丸。

“爹，我带云姑娘去吧！”

吴公子也十分好奇这一个白嫩嫩的小丸子，到底能做成什么美味。

索性也不喊伙计，自己领着云瑶就去了后厨。

醉仙楼的后厨，几位大厨正忙的热火朝天，见少东家亲自前来都忙放下手中的伙计问好行礼。

“大家不必多礼，我带这位姑娘来做两个菜，你们忙自己的就好。”

做菜？这看起来十多岁的小丫头能会做什么好菜？几个大厨纷纷不屑的看了眼云瑶，接着忙起了自己的事。

云瑶也不在意这些，找了个暂时空着的炉灶，喊来一个帮厨帮她烧火，就开始忙了起来。

木耳，胡萝卜，黄瓜，鲜蘑，香菜，葱姜蒜……

云瑶唰唰唰几下将所需的配料都整理切好，放在一旁备用。

将油烧热，取了点辣椒切碎丢进锅中炒香，接着倒入一些鱼丸，翻炒，倒入酱油，清水烧开，入味后撒上香菜提香，简单几分钟一道红烧鱼丸就做好了。

接着是三蔬烩鱼丸，鲜蘑鱼丸汤，炸鱼丸。

短短的时间四道菜已经做好，刚刚不屑一顾的大厨们纷纷被香味引了过来。

吸溜~！

吴公子吸了吸快要流出来的口水，忍不住咽了口唾沫。

“这份我要拿去给吴老板，剩下的大家就都来尝尝鲜。”