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番外28 陈逸大儿子陈岳的回归十六（第1页）

“啊？”

正处于激动中的小黄根本就没想过这个问题，此时被自己父亲一提醒，才掐指一算自己好像根本支付不起这么多钱，一家火锅店连服务员、前台、门童、后厨等等，至少需要7个人。

这已经是最少人员配置了。

而1000家店，也就是至少需要7000个人。

他不又不可能同时管理这1000家店，也没人能做到，这就需要安排下去大量的管理人员，这就至少需要再加100人，这么多人每个月发的工资，那是一个天文数字。

蓝星现在的人均月收入水平在1.1w左右。

服务员的工资一般在6k，根据城市不同。

这种远去其他异族的服务人员工资肯定得更高，毕竟去离家这么远的地方，还是人生地不熟的异族地盘，如果工资不高一点，根本没人去。

痨兔公司那边虽然愿意承担开店的全部费用，但唯一的要求就是，工作人员必须要用蓝星的人。

否则根本起不到宣传蓝星美食的目的。

这样的话，那服务员工资至少得1w才能有人愿意去。

管理人员和后厨的工资更高。

哪怕都按最低档的月薪水1w元来算，这1000家店也就是得，7000万.

7000万.

他现在手里火锅店只有20多加，哪怕给这20多家火锅店都卖了他都凑不来7000万，连一个月的工资都发不起，哪怕砸锅拆家的给凑上，也没用。

更因为是在异族试营业，第一个月可能甚至都不赚钱。

如果第一个月赚不到7000万，他连第二个月的工资都发不起。

“这”

刚刚还很激动的小黄在算了一笔账后，突然发现他好像接不住这个机缘，以他目前的能力，好像根本没有办法同时操控1000家店，每个月至少7000万，如果后厨和管理人员的工资正常计算，那就是基本上一个亿的人员工资。

压死他算了。

他从来没想过，自己每个月发工资能发一亿出去。

开什么玩笑，他一年都赚不到一千万，让他每月发工资发出去一亿啊？这不是闹玩呢吗？！

“还没结束呢。”

老黄摇头道：“除了这些你还得克服大量问题，我看了痨兔公司的公告，基本上在这个月这个活动就要正式开启了，整整7000个相关从业人员。”

“你要去哪找？”

“奔着打蓝星名头去的，用新人不太合适吧？肯定得用有经验的吧。”

“短时间内找到7000个有经验的从业人员，你让猎头来了，也得龇牙咧嘴的不知道该怎么弄。”

“原材料怎么办？”

“痨兔公司那边的意思是可以加入一些当地的食材，好更好的融合当地人的口味，但基本的食材还是要采用我们蓝星的，毕竟主要目的就是宣传蓝星美食。”

“好，新问题又来了，伱有每天能给你运输这么多食材的供应链吗？你有一批足够成熟且可靠的采购人员吗？以及你能保证这供应链能不会断货吗，万一断货你有没有备用供应链。”

“这还没完，这些新员工上岗前是不是要培训，你有大型培训的经验吗？你知道该怎么培训吗？”

“这么多员工你知道该如何管理吗？管理层有一套奖惩制度吗？”

“每日有自然损坏指标吗？”

“你现在最大的麻烦就是人员工资怎么办，但你不仅仅只有这一个麻烦，你的麻烦多了去了，你根本没有同时管理一千家的经验，每天光看报表就得花费你大量的时间。”

老黄面色平静的摇了摇头：“不要高兴的太早，还没到高兴的时候呢，这次对你来讲不仅仅是一个机遇，更是一个危机，一个能压死你的危机。”

“一旦出现一点差错。”