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各类甜饮小食任您挑选!”
里头的何云锦带着春桃,在偌大的弧形操作台里头站得板正,就等着迎客的小厮带来第一份单子。
这厢文玩店的老板才点了一壶珍珠投云落座,那边脂粉铺子的姐妹老板娘就手挽着手进来了。
“许老板,你说的请客,那我们姐妹俩就不客气咯!”
这几个小厮不愧是周询从酒楼重金挖来的,把头一张单子往挂单的弧形上一串,行云流水般在桌椅间穿梭,引导新进的客人落座,连许棠前几日交给他们的菜品简介都背得极为流畅。
许棠很是满意,放心把前厅交给两个小厮,到了弧形柜台前头看看需不需要帮忙,何云锦和春桃一个配茶底一个配小料,花瓣形状的深口荷碗装了双色的芋薯丸子,连带着精致的白瓷壶里装的奶茶一齐放到托盘上,手稳如泰山的小厮端着上桌,等上了桌再把奶茶注入碗中,让客人瞧清楚里头的扎实的小料,然后再呈上吸管。
一屋子人在那一瞬间像是被按住了暂停键,等到文玩店老板尝过一口,花白的胡子因为满意的笑容而微微翘起,闻翠店里才接上了流水般的有条不紊的工序。
这几位老板吃饱喝足离去了,闻翠的接待能力也是稍稍展现出那么些游刃有余的意味,她总算松了一大口气,招呼大家来歇息。
几位小厮很是懂规矩,主家再怎么亲和也懂得摆正自己的位置,任凭许棠如何相邀,都端端正正地立在一旁。
“你们是不是都还没正经尝过咱们店里的吃食?”
许棠忽然发问。
弧形柜台里头的何云锦忽然就明白了她的意思,把解了一半的围裙重新系上,连带着许棠往日要求她们带的避免头发掉落的帽子,隔着轻挡口鼻的纱巾道:“春桃你也去歇着吧,大家都等着,我做上两壶咱们一起尝尝。”
何云锦她们几个亭阳山庄的旧人,老早从定品的时候就把这些甜饮尝了个遍,如今都有些腻味了,便只做了六七杯的量,四个小厮连带春桃两姐妹,还有一个不常来的齐成也得了一杯。
“如何?”
这些吃食一路走来,好说歹说也是经历了好几轮的考验,加上方才周边几位老板的反应,许棠这会子问起来,语气里都带些不自觉的十拿九稳。
“真好喝!
小棠姐姐我还能要一杯么!”
四萍几日下来,和许棠亲近不少,连带着胆子也大了起来。
春桃嗔了不懂事的妹妹一眼,乖巧地放下深口荷碗:“跟着云锦姐姐学了这么些时日,才知道自己做出来的东西是这个味道,现下尝了才知道客人们为什么喜欢。”
四个小厮也是一致的好评,许棠信心大增干劲十足,等歇过这一轮带着众人做好了开张前最后的准备,便心情大好打道回府了。
由于闻翠店里初期的规划里撤了后厨,像红薯泥这种甜点还有芋薯丸子这种小料就需要在亭阳山庄的厨房里做好预制工作,趁着宅子和铺面隔得不远的优势,也不浪费亭阳山庄这么大的厨房。
一大伙人从铺面回来还未到晚间饭点,何云锦便在厨房里张罗着明天的备材。
许棠和四萍团团围着木盆,认认真真削着红薯皮,春桃本来拿着刀在案板上同何云锦一起给准备上蒸笼的红薯块改刀切小,这会子却一趟一趟往茅房的方向去。
四萍觉着奇怪:“姐姐这是怎么了?”
春桃也拿不准:“从方才回来这肚子就一直隐隐作痛,但也不是受不住,像是吃坏了什么东西,方才还碰到齐管家……”
春桃越说越觉得不对,许棠一听见吃坏了什么东西立刻警铃大作!
今日一大家子忙得脚不沾地,除了早晨在家中用过饭,唯一进口的便只有下午那一顿店里的奶茶了!
许棠脸色煞白,她们现在从事的可是吃食一行,周询还到官府去过了记的,食品安全可是头一位的大问题,要是这口味的牌子还未打出去就让人吃了闹肚,这个店怕是完了。
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