笔趣吧

手机浏览器扫描二维码访问

第六十四章 辛苦的炒料(第1页)

一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费!

(感谢魔劍斷神的千赏,感谢问石文和秦王东明的百赏,哎...老妈的体检失败,血压太高,元月2日还要跑一趟,(医院三天休息)现在在吃降压药,希望没事呀!

明天就是去RB长野的日子,李硕今天还有一项重要的事情,那就是炒料。

什么是炒料,所谓的炒料其实就是炒火锅底料,大家都知道,吃火锅什么最重要,那就是底料,在华国,各大火锅店都有属于自己的火锅底料,而这个火锅底料也是所有火锅店存活下去的基本。

也是每个火锅店最绝密的事情。

就在去RB的前一天,李硕在汉城租了一个比较秘密的地方,开始一个人准备炒料。

要知道炒料是很繁琐了,而且因为太机密,所以这样的事情只能李硕一个人做,但是因为一个人太少了,李硕就又将李知恩给骗了过来帮忙。

炒前首先是备料,白扣5克草果5克三奈3-5克丁香3-5克砂仁5克香果5克孜然5克桂皮5克甘草5克枝子5克排草5克老扣5克甘松5克陈皮5克筚拨5克香茅草5-8克八角5克香叶5克千里香5克小茴香8克香草5克(一份香料)

牛油3斤色拉油2斤Z县豆瓣1斤白酒5o克醪糟2o克滋粑海椒1,5斤生姜1两大蒜1两花椒1.5两豆豉15克宜宾碎米牙菜15克冰糖1两上等辣椒面2两大葱1两3寸段!

上面的是香料配方,下面的是底料配方,那个香料配方是最重要的。

这些备好的料,是李硕在很多天前就开始准备的,能找齐上面的所有的材料,李硕也是费劲了心思,其中很多的材料都是从华国代购的,因为韩城的资源始终是比不上华国丰富。

“oppa...我们首先要干什么?”

站在客厅中,看着琳琅满目的香料和底料,说真的,我们的李知恩眼睛都被看花了,她对于自己的oppa居然会制作火锅底料也是充满了震惊。

只是这一次自己的oppa又将这件事情推给了网络,但是李知恩却不相信,一个在网络上看到的火锅底料,真的可以横扫韩城的吃货?

“嗯...我们要先将香料剪成2寸长。”

“好...。”

李硕说完,李知恩马上就应声,然后找了一个小板凳坐在香料的一边,和李硕一起一边看电视,然后一边剪香料。

而让李硕早就猜到的是,也就大概半个小时过后,李知恩猛的从自己的小板凳上站了起来抱怨道:“不行了,oppa,我的手好疼,怎么会有这么多的香料,我们要剪到什么时候呀?”

看着李知恩那苦涩的小脸,李硕呵呵的笑了起来,因为剪料这个工作单一又枯燥,再加上恩宝这个小家伙又是第一次,所以很快的就抱怨了起来。

这就是小孩子的心性,你让李知恩一直做一个单一的工作,那还不如让她死。

早就猜到了对方不耐烦的李硕笑着道:“那你就不剪了,这样,你去帮我弄点温水过来,然后将已经剪好的料帮我泡起来可以吗?”

“哦...。”

只要不让自己继续那枯燥的任务,做其他的其实李知恩还是挺愿意的。

等李知恩将李硕剪好的香料都泡了起来,李硕又让李知恩准备了两口锅,然后一个里面放(豆瓣,大葱生姜醪糟白酒25克大蒜碎米牙菜豆豉冰糖)共9样拌匀·另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化·至到油淋完为止·然后将豆瓣置火上用中火熬制1o分钟左右。

按照李硕做着的李知恩,等将所有的手续都做完,而在看火的时候,突然歪了歪小脑袋道:“oppa,我感觉自己是不是做错了什么,我发现好像剪料更轻松一点呀,你一个人让我看两口锅,我现在连看电视的时间都没有了。”

“哈哈...。”

李知恩突然醒悟的样子,让李硕大笑了起来:“这是你自己的选择,如果你想看电视,也可以过来继续的剪料。”

“不要...。”

李知恩小嘴一撅道:“我本来还以为你今天帮我请假是带我好好的玩一天,谁知道你就是让我给你做苦力,哼...你怎么不去找你的小姨子们,非要祸害自己的妹妹,我可是你的亲妹妹好不好?”

是...你不但是我的亲妹妹,还是我最疼的人,更是我最亲近的人,你可不知道,傻丫头,现在你做的东西,是我们李家赚钱的基础呀,除了你谁都不会知道的机密。”

热门小说推荐
都市:我每周一个新身份苏寻

都市:我每周一个新身份苏寻

激活最强马甲系统,每周都能获得一个新身份。有的人表面是个平平无奇的学生,背地里他却是跨国集团董事长,绝世无双的神医,令世界疯狂的厨神,全球顶尖杀手,出神入化的催眠师,总之他有无数马甲。苏寻我真的只想当个普通人...

闪婚小甜妻:狼性大叔花式宠

闪婚小甜妻:狼性大叔花式宠

闪婚小甜妻狼性大叔花式宠一场意外,苏洛一闪婚陌生大叔,本以为从此平淡的过一生,却不曾想被大叔宠上天!一场车祸,夜幕白本以为会一直生活在阴暗里,却不曾想遇到了他的一粒阳光!在一次视频会议中,众人从电脑里听到一声软软糯糯的声音大叔,你在不睡觉我就生气了!而且是哄不好的那种哦!夜幕白脸色变了变,电脑都来不急关,赶紧从椅子上站起来。柔声哄道丫头,别生气!之后整个滨海都知道夜幕白是宠妻成魔...

时空少年

时空少年

成荣有幸得到至宝造化玉碟碎片,却不幸的穿越时空,来到一个崭新的世界。  获知了原来真有传说中的力量,更知道了造化玉碟碎片的功效,一步步的登上巅峰,打碎虚空,努力的为寻找回来的路而奋斗。...

都市雷行

都市雷行

古老相传,只要沿着古之圣贤留下的古贤之路一直走下去,披荆斩棘,历经万千磨难,便有机会结圣胎铸圣贤之身,最终成就圣人之位!在一个成圣艰难的时代,陆绝追寻着古之圣贤的足迹,逐渐走出一条属于自己的圣贤之路!...

大豪门

大豪门

馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...

嚣张郡主:拐个王爷做夫婿

嚣张郡主:拐个王爷做夫婿

本是千人疼万人宠的千金,却因皇权政变,让幸福的家庭一夜之间化为乌有。云洛慈为了完成皇伯伯和爹爹的遗愿,我甘愿放弃一切。月昭华洛洛,你可知道,自从第一眼见到你,便永世不愿忘记。蓝染...

每日热搜小说推荐