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地笋（第1页）

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“野菜图鉴（.shg.tw）”

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地笋

别名：泽兰、地古牛、番薯儿苗叶

性味：性温，味甘、辛

繁殖方式：根茎、播种

多年生草本，株高60~170厘米，直立生长。

茎呈圆柱形，有茎节，绿色。

叶片呈长圆状披针形，叶端渐尖，叶缘有锯齿，为亮绿色。

腋生轮伞花序，开花密集，花冠为白色。

褐色小坚果呈倒卵状。

→功效主治：嫩茎叶入药，具有利尿消肿、活血祛淤、祛脂降压的作用，其富含淀粉、蛋白质、矿物质，可为人体提供丰富的能量。

→习性：喜温暖、湿润的环境；喜水，喜肥，又耐寒。

→分布：黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、四川、贵州、云南等地。

→饮食宜忌：胃炎或肠炎患者不宜食用地笋。