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接下来就是带两女去卧房了,其实主要就是搬行李,不过两个女生一上楼就被二楼的小客厅中央的白玉雕像震慑到了,雕像中的女子宛如仙女下凡,五官以及轮廓的雕刻一看就是出自大师之手。
就连见惯了许多珍贵艺术品的薛铃,也在心里觉得这件玉雕应该是她出生以来见过最美丽的一件了!
最后是卧房,因为陈宇细心的准备里面有毛绒绒的小地毯,还有粉色卡通的墙纸,和满地的卡通玩仔,整个房间给人的感觉就是童真温馨。
而陈依依很明显非常喜欢陈宇的装饰,一会摸摸这个一会抱抱这个。
“行李给你们放这了,你们慢慢收拾吧,我下楼做饭了。
到时候喊你们!”
“嗯”
两女同时应了一声!
下楼之后陈宇开始准备晚餐,这是第一次认真地使用高级厨艺,他自己都有点小激动,站在冰箱前他深呼吸一口,使自己放松下来。
打开冰箱里面堆满了新鲜的食材,而他的脑中无数的菜谱浮现,于是立刻挑选了几道容易上手的菜。
毕竟第一次练手太难的虽然有系统辅助,但难免失误那就丢脸了!
第一道菜凉菜,酱牛肉!
这个基本没难度酱牛肉是现买的,直接切就好了,而陈宇最擅长的就是刀功,不一会一盘薄可透光的牛肉就切好了。
再配上合适的蘸料,就完成了!
第二道则是海鲜粥,主料则是鲜虾和各种干货。
干货洗干净放入冷水浸泡,取出鲜虾去虾头,后背开刀去除虾线,再剥去虾壳,最后将虾仁切成均匀的颗粒,放入砂锅中,在下入干货,最后下米!
要说淘米这可得要点技术,只见陈宇将米粒放入陶瓷容具中倒入纯净水然后将手伸入,凭借内力让米粒在水中迅速旋转起来,将杂质全部清除,并把米粒洗得将透未透。
这样米粒能保持最佳的口感,又不会失去原有的清香!
处理好之后一起倒入砂锅放入适量的调料开火就完成了!
主菜陈宇选择做一道松鼠鱼,这道菜最难的就是刀功,在处理鱼肉时,下刀要稳,每一刀切下去要把鱼肉分开,却又不能把鱼皮切破。
然后就是炸制,非常考验火候的掌控,不过对于拥有高级厨艺的陈宇来说这太简单了!
鱼处理完事之后就是最后的浇汁,不过陈宇不知道薛铃爱吃什么口的,不过老妹爱吃酸甜口的,那就多放点番茄酱多点糖,然后勾芡收汁淋在炸好的鱼身上。
素材就平淡一点陈宇就炒了一盘菠菜,这其中的火候和炒法也是精妙得很。
最后肉菜,陈宇则是选择了鱼香肉丝,完美的刀功将胡萝卜丝切成一模一样的细条状,然后还有木耳,里脊都是一样。
最后下锅翻炒放入适当调料,出锅。
将已经制完成的菜肴摆在餐桌上,最后就是海鲜粥,虽然刚才处理完了,不过所谓粥一定得够火候,正常情况下陈宇现在刚熬时间就有些不够了,不过没关系,他已经想好了对策。
只见他现在灶台旁边将火力调到最大,然后双手适当真气,原本的淡黄色火焰瞬间变得金黄,温度也是骤然上升。
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