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第16章 晒陈皮（第2页）

喔，那倒也不是非要来这里走动。

屋外，唐幼娘和唐豆儿又摘了一筐橘皮回了院子里。

唐幼娘正和弟弟说着话：“姐姐以前就会医术，她说我们现在晒的叫‘陈皮’。”

唐豆儿说：“姐姐真厉害，但她是怎么学会的？”

唐幼娘道：“当然是有人教她的！

你也想学吗？”

唐豆儿说：“我更想跟着阿金叔叔学捉鸟儿！

麻雀太好吃了，我想吃烤麻雀！”

太阳当空，两个孩子提着装满橘子皮的箩筐，晒得满头大汗。

唐与柔听见了他们的声音，见他们并没有对她突然会医术起疑，料想他们只是孩子而已，很好糊弄，便也没插口解释，只从屋里喊道：“胖婶给我们送了红豆汤喝，我已经喝过了，那一碗你们分了吃。”

两个孩子怪叫着连声道谢，将一碗红豆汤分着喝了，末了还舔起了碗。

这种事要是放在唐家，大概会被唐老太骂死。

唐家可是要出状元的，唐家的孩子怎么可以舔碗？

唐与柔却懒得苛责。

以后等她弄到了银子，让弟弟妹妹吃饱了，再教礼仪也来得及。

红豆汤里加了蜜，唐豆儿夸这是他喝过最好喝的红豆汤，就连幼娘都高兴地在院子里蹦蹦跳跳的，

胖婶很高兴，絮絮叨叨地跟唐与柔讲起了怎么做这红豆汤，加多少蜜，怎样捞上面的杂质。

等推拿结束后，她竟跑回家把一整釜的红豆汤，和她先前许诺的一篮子炭，都给他们拿来了。

唐与柔在院子里忙着收拾橘皮，听着胖婶和弟弟妹妹边喝红豆汤，边唠嗑。

饶是唐豆儿这么活泼，胖婶一个人说三句，才能听见唐豆儿说一句话，唐幼娘则多是沉默着的。

唐与柔将橘皮中不合格的挑出来，扔到鸡圈那边给鸡吃了，把剩下的橘皮逐一洗干净，再将唐豆儿编好的想卖钱的草席拉过来，把橘皮在上面铺了一层。

胖婶忍不住打听，问：“柔丫头，你采这么多橘子皮做什么？”

唐与柔并不藏私，道：“晒干了能做成陈皮泡茶喝，给弟弟养胃用的。

这些看起来多，但晒干了并不多，也就一筐而已。”

胖婶又问：“这要晒多久呀？”

唐与柔笑着答：“至少三个月才能吃，晒一年后可入药。”

上乘的中药材炮制时间很长，陈皮这种最简单的玩意儿，更是需要自然和时间来改变其中的物质。

胖婶好奇地拨拢几下橘皮，问：“怎么晒呀？和晒谷子一样吗？”

唐与柔答：“每天都要翻看有没有发霉腐坏，也要防苍蝇，中途如果发霉了，或淋了雨水，就都不能用了。

这晒的面也很有讲究，得先将白面往上，待彻底晒干了，再翻面。

五年内的陈皮每年要翻晒两次，五年后的只需要翻晒一次即可。”

胖婶被陈皮晒制的时间震惊到了，像是在记唐与柔的话，道：“以前怎么不晒呀，一年后才能用药，这时间也太长了！”

“以前没地方，爷爷奶奶也不相信我会医术。

要不是这次幼娘溺水，我也不会这样，我们实在是找不到活路了……”

唐与柔顺口扯了个慌，“而且橘子皮秋后才成熟，秋末冬初是晒陈皮最好的时段。”

胖婶感慨着大开眼界，拿着空釜离开，走的时候似乎还在碎碎念唐与柔说的陈皮晒法。

等她走后，唐豆儿和唐幼娘蹲在边上，盯着唐与柔手里的活，皱着眉头，不开口说话。

唐与柔疑惑地看向弟弟妹妹，问：“怎么了？”